L’estate 2023 è giunta al termine e noi la salutiamo con questa torta fresca, che indubbiamente ricorda e si adatta alla stagione in questione e che magari proverà a risollevare il [...]
Questa semplice torta di mele e cannella è composta da strati di soffice torta al latticello e ripieno di mele alla cannella e sopra una semplice glassa alla vaniglia. Non trovate sia il dolce [...]
Questa torta alla banana è una deliziosa variante del pane alla banana! Ricoperto con glassa di crema di formaggio espresso, è un piacere facile da fare e meraviglioso da guarda tanto quanto [...]
ATTREZZATURA: Teglia per pane (23x13cm). carta forno robot da cucina con attacco a foglia o mixer elettrico con fruste grande spatola flessibile in silicone piccola casseruola LISTA [...]
Di ritorno dal viaggio del Sichuan e nel Tibet, i tre social influencer dei quali vi abbiamo parlato in apertura della ricetta del Pollo Kung Pao stanno raccontando su Instagram la loro [...]
LISTA INGREDIENTI per 7 kanelbulle: Crema al limone (lemon curd): 100 g di zucchero semolato/superfino o semolato scorza di 1 limone (idealmente, utilizzare limoni biologici non trattati con [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 mini quiches: Per la pasta frolla senza glutine: 240 ml di acqua fredda 2 cucchiai di aceto di mele 180 g di farina semplice senza glutine 38 g di farina di cocco 1 [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 fette: 1 confezione di more fresche (va bene anche surgelate) (170 g) 340 g di farina AP 1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di [...]
Agosto di esplorazione, questo, per tre influencer italiani: Laura Comolli, Roberto De Rosa e Nicolò Leone, in partenza questo 24 verso la Cina per un viaggio promosso dall’Associazione [...]
Per questi bagels al salmone oltre la ricetta vi abbiamo aggiunto anche la tabella per i valori nutrizionali. Il motivo è semplice: mostrarvi che effettivamente si può preparare qualcosa di [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 4 petti o cosce di pollo disossati e senza pelle. 60ml di aceto balsamico 1 limone grande spremuto, circa 60ml 118ml di olio extravergine di oliva 4 spicchi [...]
Baccalà, fagiolini e pomodori vengono arrostiti alla perfezione con una salsa Chermoula super saporita alle erbe, limone e aglio. Questa ricetta di merluzzo selvatico aka baccalà al forno [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per il riso allo zafferano 700ml di brodo di pollo 400g di riso 1/2 cucchiaino di zafferano sbriciolato Un pizzico di curcuma Pizzico di sale Per il pollo e i [...]
Le arepas con queso sono delle gustose gallette di mais ripiene di formaggio, cotte fino a renderle morbide all’interno e croccanti e dorate all’esterno. Perfetto come spuntino o [...]
343 calore di pura goduri, un dolce piccolo pezzo di prelibatezza! Questo sandwich al formaggio grigliato diventerà uno dei vostri preferiti in assoluto. La sua semplicità è ciò che vi [...]
Il filetto di maiale glassato all’arancia viene marinato in un delizioso rub e poi glassato in una salsa dolce e piccante che lo rende succoso all’interno e croccante [...]
Questa è la ricetta del pane dolce che ti serve per le giornate primaverili ed estive. Morbide e soffici palline di pasta ricoperte di zucchero alla cannella e dolce confettura di mirtilli. [...]
Se hai 30 minuti liberi, prepara questi deliziosi biscotti tahini vegani. Sono sani e facili da preparare, ma soprattutto, con i loro bordi caramellati croccanti, il cuore dolce e gommoso e un [...]
Alla costante ricerca di refrigerio per questo estate che sembrava essere più calma, ma che da luglio ha iniziato a dare il meglio di sé col caldo; siete capitati probabilmente sul sito giusto [...]
Il croccante ai mirtilli è un classico dessert alla frutta che richiede 9 ingredienti e può essere preparato con mirtilli freschi o surgelati. Questo dessert estivo ha una croccante copertura [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 persone: CROSTA 192g di farina per tutti gli usi 2,5g di amido di mais 1,2g di lievito in polvere 1,20g di bicarbonato di sodio 1,5g di sale 1 bastoncino di burro non [...]
LISTA INGREDIENTI per 14 biscotti: Ripieno di cheesecake 113 g di formaggio cremoso, ammorbidito (4 oz) (normale o vegano) VEDI NOTE 20 g di zucchero a velo (zucchero a velo/zucchero a velo) [...]
La calura estiva ormai mette a dura prova tutti. Sempre alla costante ricerca di qualcosa di fresco che sia buono anche da mangiare eccovi dunque due ricette che uniscono alla perfezione un [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Topping croccante al panko (facoltativo) 30 g di pangrattato Panko 1 cucchiaio di burro salato 1,60 g di aglio in polvere Alfredo 454 g di gamberi crudi [...]
Questi croccanti involtini primavera vegani sono pieni di sapori audaci e ingredienti soddisfacenti come pollo vegano, fagioli neri e verdure. Per la salsa di accompagnamento ci sono un paio di [...]