Andiamo alla scoperta di Villa Olmo, un vero e proprio esempio di architettura aristocratica di Como: cosa fare e vedere sul posto. … L'articolo Villa Olmo, il tesoro architettonico di [...]
Il risotto è una scusa. Ma anche un benchmark molto personale per stabilire se tornare in un posto o no. O se andare in un posto nuovo o noto, portandoci chi più mi vuole bene o le persone [...]
Ceccato Garden Bar riapre sul Lago di Como “vestito a nuovo” per offrire uno stile contemporaneo sia nella proposta gastronomica che di mixology. Lo... The post Ceccato Garden Bar sul Lago [...]
Donne Tarantola, non donne-tarantola. Imprenditrici. Il cognome in comune è anche l’insegna di famiglia ad Appiano Gentile. Che è casa e progetto e passione di Anna, Amalia, Mara, Maria [...]
Venerdì 1 marzo 2024, l’Antica Pizzeria Da Michele apre a Como la sua 50esima sede nel mondo, in via Giocondo Albertolli 3, con una festa di inaugurazione che celebrerà la nuova apertura [...]
Avevamo lasciato Viviana Varese in periodo di grandi cambiamenti: il 2023 appena trascorso l’ha vista aprire Viva il Bistrot a Noto, e Polpo Semplicemente Pesce Bar Trattoria Vivace a Milano, [...]
Maestro Martino da Como – Libro de Arte Coquinaria, a,d. 1450-60 . Capitolo II p.44
dal 13 February 2024 su:
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Il Lisander è il ristorante di fine dining inaugurato al termine della ristrutturazione dello storico hotel Promessi Sposi sulla sponda orientale del Lago di Como... The post Lisander, [...]
Le chiese e le cattedrali italiane sono tra i monumenti più belli e apprezzati del nostro Paese. Oltre a essere un luogo di culto, hanno una grande importanza architettonica e culturale, tanto [...]
C’è una grande incognita attraverso la quale tutto passa e deve passare, un tritacarne radicale e permeante con cui il cibo – e non solo, beninteso – non può fare a meno di [...]
I dolci sono una vera passione per gli italiani, che rimarranno senza parole di fronte a questa pasticceria emergente. Secondo Gambero Rosso si tratta di un locale con ottime potenzialità e da [...]
Espero todos hayan pasado una excelente semana y pasen un fin de semana bastante descansado. En esta ocasión les comparto una receta de canastas de papa con carne y queso gratinado. Esta es una [...]
Dolce regionale stagionale a base di fiori di sambuco fritti LMaestro Martino da Como – Libro de Arte Coquinaria, 1450-60 Capitolo II Per far ogni manera de vivande Verzuso in Quadragesima [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
Nuove aperture e classici: scopri la mappa e la lista dei ristoranti dove mangiare bene sul lago di Como, sia sulla sponda comasca sia su quella lecchese, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove [...]
L’ultimo di una serie di sfoghi dei clienti di locali di ristorazione che hanno raccontato sui social la loro esperienza particolare. La vicenda è accaduta a Palermo ed è destinata a far [...]
A Cernobbio apre Piazzetta, tapas wine e cocktail bar firmato Cookerz. In partnership con il luxury retailer Tessabit, il format di tapas bar all'italiana è all’insegna della [...]
La Grotta Azzurra di Cristian Marasco a Merate Sede storica: Viale Verdi 66, Tel 039.59.95.34 Altra sede: Via Como 9, Bonate Sopra (Bg) 035.99.32.42 Aperti a pranzo e a cena | Chiusura: [...]
Spatzle con crema di ricotta e pomodori secchi Qualche giorno fa con mio marito sono andata a visitare una mostra d'arte. Al ritorno a casa eravamo tutti e due completamente immersi nella [...]
Il Bar Manager del Mandarin Oriental Lago di Como si racconta., Bartender, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino
E’ un dolce semplice e veloce tipico del territorio comasco e brianzolo, in base agli ingredienti conosciuto con nomi diversi Cutiscia, Paradell, Brusada, Leciada o Laciada. E’ una sorta di [...]
Ristorante Sottovoce a Palazzo Vista Como Piazza Cavour, 24 Tel. 031 537 5241 031 537 5241 Ristorante Sottovoce a Palazzo Vista Como Piazza Cavour, 24 Tel. 031 537 5241 031 537 5241 L'articolo [...]
Una serata perfetta: quattro Krug, tra cui il debuttante, per quanto mi riguarda, 270esima edizione, e quattro piatti abbinati alla perfezione da Michele Zambonini, executive chef della [...]
La torta Miascia è un dolce rustico fatto con pane raffermo e frutta di stagione tipico della tradizione lombarda, diffuso in particolare nella provincia di Como. Una torta di pane e frutta [...]
Lo chef del ristorante Kitchen di Como in un'intervista a Fine Dining Lovers., Talenti del Gusto, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino