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Al via a Mirano la decima edizione de La Grande Festa del Vino – Vini da 14 Paesi del Mondo

A Mirano (Ve)  al via la 10° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori produttori nazionali e mondiali. Per due giorni [...]

tags : cantina montepulciano vermentino merlot cabernet fiano verdicchio ponente vulture vin
dal 2 September 2017 su:
vino alcolici locali

Vendemmia 2017. Un'annata di svolta.

Ieri si è cominciato a raccogliere qualche grappolo. Inutile ricordare che il 19 agosto nei Castelli di Jesi fino a qualche anno fa era impensabile vendemmiare. Nemmeno si facevano le [...]

tags : coppia uva annata spumanti vendemmia castelli di jesi
dal 20 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Ristorante Veranda dell’Hotel Villa D’Este – Cernobbio (CO) – Chef Michele Zambanini

Dal 1975 in avanti, il nome di Cernobbio è legato a doppio filo con il summit sull’economia che raduna i vertici della politica e dell’imprenditoria mondiale. Una volta all’anno infatti [...]

tags : pecorino pugliese verdicchio taralli anatra bufala gelato farina funghi pesche
dal 17 August 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Un evento imperdibile per wine lover : La grande festa del vino a Mirano 10-11 settembre 2017

Siete anche voi come me dei wine lover , dei veri appassionati del mondo del vino ? Vi segnalo un evento straordinario “La Grande Festa del Vino” che è senza dubbio tra i più grandi eventi [...]

tags : vermentino verdicchio cantina merlot fiano montepulciano cabernet bianco vermentino di gallura pigato
dal 10 August 2017 su:
vino alcolici locali

VIU Hotel Milan, Ristorante Morelli e Bulk Mixology Food Bar – Milano – GM Diego Novarino, Chef/Patron Giancarlo Morelli

Design, architettura, arte, cultura… c’è poco da dire, ormai è cosa nota che per capire davvero dove va il mondo e conoscere l’avanguardia la città dove andare è Milano. È la realtà [...]

tags : sauvignon verdicchio arneis cedrata pachino novello albicocche roero bianco vini
dal 9 August 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Ristorante Aga – San Vito di Cadore (BL) – Chef Oliver Piras e Alessandra Del Favero

Oliver Piras e Alessandra Del Favero sono nomi che negli ultimi anni hanno risuonato nei discorsi di critici, esperti e semplici appassionati dell’alta cucina italiana. Sardo lui, veneta lei, [...]

tags : cantina franciacorta verdicchio novello chianti rosato burro forno dolci prugne
dal 26 April 2017 su:
vino alcolici locali

Di Verdicchio e altre storie

In molti continuate a chiedermi perché non c'è scritto "Verdicchio" sulle mie bottiglie di vino bianco. Me lo continuo a chiedere anche io, da tempo. Ma mentre agli inizi della nostra uscita [...]

tags : pecorino verdicchio zona reale vini doc bianco vitigno vinificazione viticoltura
dal 24 April 2017 su:
alcolici vino

La mia squadra di calcio del cuore e 11 vini abbinati, uno per ciascun giocatore

Diciamocelo subito: la fede calcistica, uno non se la può dare. E forse: la fede calcistica, uno non se la può non dare. Tertium: la fede calcistica, uno se la può non dare. Non datur: la [...]

tags : verdicchio grignolino fiorentina dolcetto lambrusco grillo montepulciano cantina barbera chianti
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

I 10 vini più convenienti di Slow Wine 2017, tutti molto buoni

Se diciamo “buon rapporto qualità-prezzo”, voi a cosa pensate? A un prodotto pagato per quello che vale, supponiamo. Ma parlando di vino, inteso come mezzo per rallegrare lo spirito [...]

tags : roero pinot verdicchio arneis dolcetto syrah prosecco nebbiolo barbaresco cantina
dal 27 October 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

10 vini che mettono d’accordo tutte le guide 2017

Le guide non hanno più senso da quando c’è Internet — La carta fa schifo, io penso in digitale e ho una porta usb nell’uretra — Inutile leggere le guide, vincono sempre gli [...]

tags : prosecco nebbiolo malvasia trebbiano barolo cantina passito cortese chianti barbaresco
dal 19 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

I premi speciali della Guida Vini 2017 del Gambero Rosso

“9 premi per 9 categorie che sintetizzano il lavoro che sottende tutta la guida. Un’analisi vini, cantine, metodi di produzione, prezzi che raccontano in che direzione sta andando il [...]

tags : pecorino cantina primitivo verdicchio gambero bianco vini castelli di jesi gioia del colle verdicchio dei castelli di jesi
dal 29 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Il Migliore Vino Bianco edizione 2016

Il Migliore Vino Bianco edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]

tags : vitovska vermentino moscato fiano pinot verdicchio cantina ribolla gialla etna sala
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2016. Vince il Brunello Cerretalto 2010 Casanova di Neri

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino vitovska riesling brunello di montalcino malvasia passito igt gavi barolo albana
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali

I Tre Bicchieri 2017 Marche e Lazio del Gambero Rosso

“17 i premiati solo tra i Verdicchi, di Matelica e dei Castelli di Jesi e 3 tra gli Offida Pecorino: le Marche del vino affermano, anno dopo anno, la loro vocazione bianchista”. [...]

tags : pecorino cesanese conero cantina verdicchio bellone gambero piglio offida matelica
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Le Marche si tingono di Verdicchio con 14 Tre Bicchieri Gambero Rosso su 20

EXPORT A +3,9% NEI PRIMI 6 MESI 2016 Il Verdicchio fa incetta di premi con 14 Tre Bicchieri su 20 assegnati alle Marche dalla Guida Vini d’Italia 2017 del Gambero Rosso, tre in più rispetto [...]

tags : conero verdicchio verdicchio di matelica vini doc gambero matelica rosso conero verdicchio dei castelli di jesi castelli di jesi
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Vini naturali nelle Marche: connubio perfetto tra mare e montagna

Vini naturali nelle Marche: connubio perfetto tra mare e montagna

Se i Greci avevano visto nelle Marche una regione ideale per il commercio marittimo, i romani avevano visto più lungo: una regione ideale per la viticoltura. E oggi possiamo dire che non si [...]

tags : passerina verdicchio cantina rubino offida prugne funghi frutta piceno bosco
dal 11 July 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Con Tannico 10 euro di sconto per i lettori di Intravino (su un catalogo infinito). Usa subito il codice

Online da 3 anni, con 6.000 etichette in catalogo (che diventeranno presto circa 10.000) e circa 40.000 bottiglie vendute al mese. I numeri di Tannico – ecommerce italiano del vino in [...]

tags : taurasi moscato verdicchio pinot secco salsa greco docg brut rum
dal 23 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Sei, Dodici, Diciotto - Per riflettere sulla longevità dei vini bianchi

 “6 – 12 – 18” è il curioso ed intrigante titolo di una degustazione organizzata qualche giorno fa presso l’Azienda Le Morette di Peschiera del GardaFabio e [...]

tags : pinot verdicchio trebbiano fiano cantina dolci lugana docg doc cru
dal 22 June 2016 su:
vino alcolici locali
Lugana, godibile da giovane, complesso dopo qualche anno

Lugana, godibile da giovane, complesso dopo qualche anno

Lugana, un vino interessante in gioventù, quanto dopo qualche anno. Tanto da suggerire una domanda: meglio berlo subito o attendere? Un'opzione per forza di cose esclude l'altra, generando un [...]

tags : fiano pinot verdicchio cantina lugana frutta degustazione castelli di jesi vini beva
dal 21 June 2016 su:
vino alcolici locali

Tutti dicono Colfòndo. Intravino-Bignami: tutti i rifermentati in 10 bottiglie

Nel gioco dell’oca c’è questa cosa della casella “ritorna al punto di partenza”, che ho sempre trovato geniale. Quando pensi di aver percorso un tratto che t’ha [...]

tags : malvasia dolcetto trebbiano prosecco cortese gavi ortrugo sauvignon cantina lambrusco
dal 21 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Una volta Elvio Milleri era un banchiere, umbro per la precisione, irrimediabilmente innamorato della sua terra e della cucina della nonna, cuoca provetta. Nel 1983 un viaggio a Copenaghen e la [...]

tags : sauvignon verdicchio sagrantino nebbiolo cantina igt albana nosiola chardonnay passito
dal 17 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il Verdicchio dalla Russia ai cieli di tutto il mondo

Il “Villa Bianchi” di Umani Ronchi comparirà nei menù delle business class e delle vip lounge della compagnia aerea russa Aeroflot. Ennesimo riconoscimento internazionale per i prodotti [...]

tags : cantina montepulciano verdicchio russa vini castelli di jesi sommelier verdicchio dei castelli di jesi internazionale
dal 17 February 2016 su:
vino alcolici locali

Hamburger al piatto, con formaggio, uovo e cipolle caramellate

Hamburger, uovo in camicia, senape, formaggio e cipolle caramellate, su una fresca insalata di radicchio tardivo. Se penso a un hamburger penso a questo tipo di piatto, anche se confesso che [...]

tags : verdicchio bianco amaro fuoco grammi calorie fritto latte malga doc
dal 3 February 2016 su:
ricetta vino alcolici