Il maestro della pasticceria non le manda a dire e a chi sostiene che le sue chiacchiere di Carnevale siano troppo care, risponde per le rime. Ma la bufera non sembra essere finita. Tra pochi [...]
Uno degli chef più famosi del panorama televisivo, ha lasciato tutti a bocca aperta quando ha rivelato qual è la sua colazione: come primo pasto della giornata, il celebre cuoco mangia [...]
Cristina Lunardini ha spiegato come preparare dei golosissimi biscotti al cioccolato. Nel latte e nel caffè sono deliziosi. È impossibile fermarsi davanti a un pacco pieno di biscotti. Uno [...]
Somigliano a delle semplici brioche, ma Natalia Cattelani ha deciso di farcirle in un modo davvero particolare. Ecco come ha fatto. Le persone sono sempre alla ricerca di qualcosa di originale [...]
Il budino di riso toscano è un dolce tipico della tradizione toscana, diffuso soprattutto a Firenze e nei suoi dintorni. Si tratta di piccoli tortini di pasta frolla ripieni di un morbido e [...]
Sta girando questa storia su Elon Musk da Starbucks (e tu vedi un poco se in due giorni devo iniziare due pezzi parlando di Elon Musk – ma sarà sempre più inevitabile, temo). È sul genere [...]
Se non lo provi non lo saprai mai… e oggi è il turno del Timballo di Pasta con Cavolfiore Viola Siciliano! Quando invito parenti e amici a casa per cene organizzate o per le festività [...]
Il rapporto tra pasticceria e caffè di qualità, questo il tema su cui si è concentrato l’Osservatorio della Pasticceria Italiana nell’anno del debutto. Un progetto che ha preso forma nel [...]
Con soli farina e cacao facciamo una colazione velocissima, pronta in 5 minuti: puoi prepararla quando vuoi e rimane perfetta sino al giorno dopo! La colazione si sa, è un momento molto [...]
L'articolo 4 idee per una colazione sana e golosa che ti faranno volare giù dal letto proviene da Ricette della Nonna. Hai l’abitudine di fare colazione con le fette biscottate e una tazza di [...]
L'articolo È incredibilmente soffice e profumato: a questo plumcake vegan nessuno riuscirà a resistere grazie ad un ingrediente segreto proviene da Ricette della Nonna. Il plumcake vegan al [...]
Dopo aver visto Squid Game tutti vogliono provare a fare a casa il famoso Dalgona: ecco finalmente svelata la ricetta neldettaglio. Grazie alla serie televisiva di Netflix, Squid Game, i Dalgona [...]
Per una dolce coccola da condividere con le persone che amate noi vi suggeriamo di preparare un dolcetto facile e veloce classico che non passa mai di moda. L’inverno non è ancora [...]
Antonello Cioffi, patron della rinomata pizzeria La Piedigrotta a Varese, è una figura carismatica e innovativa nel mondo della pizza gourmet. Con radici saldamente ancorate nella tradizione, [...]
Partendo dal Brasile, passando – almeno metaforicamente – dal Giappone e approdando (anche) a Milano. Questa, debitamente riassunta, è la parabola di The Coffee, catena di [...]
I benefici del latte vaccino sono diversi. Tuttavia, esiste un’alternativa dalle proprietà a dir poco sorprendenti. Intorno al consumo di latte vi è un dibattito che, spesso, vede [...]
Il ciambellone al caffè è il dolce perfetto per cominciare la giornata con energia e gusto: la ricetta. Gli amanti del caffè impazziranno per questa ricetta: un ciambellone al caffè perfetto [...]
Quando mi capita di soggiornare in un hotel, il momento della colazione è quello più atteso. Infatti, è spesso un’occasione di relax in cui ci si ritaglia il giusto tempo per gustare con [...]
Nel caso rischiaste di perdervelo, segnatevi questa data: domani 8 novembre, e questo vale per tutti i prossimi 8 novembre a venire, beninteso, è il Cappuccino Day, giornata mondiale dedicata [...]
La ricetta della torta con lo stesso impasto delle merendine camille però integrale: ti farà innamorare! Le meredine camille piacciono davvero a tutti perché sono dolci, morbide e gustose. Si [...]
Aeroccino XL, montalatte progettato per offrire un’esperienza di gusto ancora più ricca e versatile, è la nuova proposta di Nespresso che consente di preparare fino a tre cappuccini [...]
Sarà che non abbiamo ancora preso il caffè. Solitamente quando arrivano dei comunicati stampa la redazione si organizza così: si legge, lo si rilegge saltando le parti troppo [...]
Per ottenere dei cantucci buoni come gli originali ma con una consistenza più morbida, prova questa ricetta. I cantucci sono dei biscotti tipici toscani con mandorle e cioccolato, perfetti da [...]
Una torta di mele davvero insolita: tutta frutta e con poca farina e impasto. La ricetta da leccarsi i baffi. La torta di mele è di sicuro una di quelle che piace proprio a tutti, adulti e [...]
Ci sono luoghi che esistono solo nell’immaginario collettivo. Tipo, il caffè dove si incontrano i protagonisti di C’è Posta Per Te, la libraia nerd e il magnate [...]