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Oltre 150 persone alla presentazione dell’annata 2009 di Cantine Babbo, azienda dei Campi Flegrei, seguita dall’enologo Vincenzo Mercurio. Attesa soprattutto l’uscita dello [...]
TENUTA ADOLFO SPADA Uva: falanghina Campi Flegrei e falanghina Beneventana Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Nasce un cru, uno dei pochi, di [...]
Le novità del programma che si svolgerà tra il 4 e il 14 settembre nei Campi Flegrei Si è svolta mercoledì 9 giugno, a Villa di Livia a Pozzuoli, l’anteprima della V edizione di [...]
Si spengono i riflettori sull'evento annuale dell'Associazione Donne del Vino della Campania che quest'anno, con il titolo di 'Sorsi di Lune', ha segnato il passaggio di consegne tra [...]
Per colloro che fossero afflitti di una qualche forma acute di distrazione, oggi piccolo recapitolativo: L’anno scorso a ottobre è uscito il libro del cavolo e siccome ormai siamo alla [...]
Ricetta presentata da Tommaso Di Meo dell’Osteria Abraxas di Pozzuoli (Na) alle Notti della Falanghina alla Fabbrica dei Sapori Ingredienti per 4 persone 200 g di cicerchie 2 zucchine 1 [...]
di Giulia Cannada Bartoli La risposta alla domanda se la Falanghina, vitigno a bacca bianca emblema della Campania, possa invecchiare bene, ha avuto l’ennesima conferma in positivo dopo [...]
Lo abbiamo scritto la settimana scorsa: è tempo di Falanghina dei Campi Flegrei, primo bianco della vendemmia 2009 da bere senza dover scapolare l’estate come invece è d’obbligo per Fiano, [...]
Incontro: “L’Archeoenogastronomia, la scelta vincente dei Campi Flegrei!” Serata con i vini, piatti tipici locali e aziende del territorio Mercoledì 9 giugno (ore 17,30) – Villa di [...]
Mancano poche ore all'avvio della edizione 2010 della cena - evento dell'Associazione Donne del Vino della Campania guidata dall'imprenditrice del vino Maria Ida Avallone, in programma alla [...]
Toccherà all'Enoteca Provinciale della Tuscia Viterbese, all'interno della suggestiva Rocca dei Papi di Montefiascone, il compito di fare da suggestivo scenario l'11 giugno prossimo a Gocce [...]
In queste ultime settimane abbiamo molto insistito sui bianchi di attesa,e notiamo come questa filosofia stia iniziando ad entrare nei ristoranti più qualificati: citiamo tanto per gradire il [...]
La Falanghina sa invecchiareGiovedi’ 3 giugno ore 20:30 Piccole Vigne presentano: “La Falanghina dei Campi Flegrei” Degustazione verticale guidata delle annate [...]
Il Ministero alle Pari Opportunità dà il suo patrocinio. Una grande cena - evento tra gusto e solidarietà che vede coinvolte 65 tra produttrici, ristoratrici, enotecarie, enologhe, sommelier, [...]
Sede Via Monte di Cuma n° 3 Tel.0818046235 Costo medio 35/40 Euro escluso vino www.vinaria.it Quando si parla dei Campi Flegrei, uno dei simboli che maggiormente li rappresenta è certamente [...]
CANTINE BABBO POZZUOLI (NA) AL VIA IL SECONDO CICLO FORMATIVO SUL RICONOSCIMENTO SENSORIALE DEI DIFETTI DEI VINI A CURA DI VINCENZO MERCURIO e VINIDEA L’inizio del corso è fissato il giorno [...]
La conferenza stampa cui hanno partecipato, moderati dalla giornalista Donatella Bernabò Silorata, Rossella Mercadante dell'assessorato regionale all'agricoltura, Maria Ida Avallone, presidente [...]
Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Aspetto il momento di berla da un paio di settimane. L’ho trattata male: messa in frigo e dimenticata lì [...]
Si svolge a Napoli, il prossimo 17 maggio alle ore 12,00 nella Sala Conferenze di Castel dell'Ovo (situata al 1° piano di fianco ascensori) la conferenza stampa di presentazione di "Sorsi di [...]
Vini di qualità e cultura in un palcoscenico di eccezione nel salotto di Napoli. Vino e cultura protagonisti dell'evento "I Vini dei Vulcani", organizzato dal Consorzio di Tutela Vini dei Campi [...]
Redazione di TigullioVino.it Vini di qualità e cultura in un palcoscenico di eccezione nel salotto di Napoli. Vino e cultura protagonisti dell’evento “I Vini dei [...]
30 giorni di eventi che fanno del vino il protagonista assoluto. Sono passati 15 anni da quando per la prima volta Napoli promosse un'iniziativa collettiva per fare sistema e rendere accessibile [...]
CANTINE BABBO POZZUOLI (NA) AL VIA IL SECONDO CICLO FORMATIVO SUL RICONOSCIMENTO SENSORIALE DEI DIFETTI DEI VINI A CURA DI VINCENZO MERCURIO e VINIDEA L’inizio del corso è fissato il giorno [...]
L'inizio del corso è fissato il giorno 28 Maggio alle ore 9.00 presso il panoramico ristorante Villa Gitana, nel cuore dei campi Flegrei, con vista strepitosa sul Golfo di Pozzuoli.Scopo del [...]
Si chiude con soddisfazione il Vinitaly delle aziende campane dellenologo Vincenzo Mercurio. Il vino è storia di terra, di vitigni, di uomini.La Campania del vino di Vincenzo Mercurio esce [...]
