Risultati: 707 per campi-flegrei

Home Piccola Osteria Alternativa: gusto, tradizione e biodiversità a tavola nei Campi Flegrei

Home Piccola Osteria Alternativa Via Virgilio 142, Bacoli – Na Tel. 081 1936 9121 Cell: 338 313 26 01 Aperti solo la sera. Sabato anche a pranzo. Domenica solo a pranzo. Chiuso il mercoledì [...]

tags : wine osteria campi flegrei
dal 8 June 2024 su:
alcolici locali vino

La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia

L'articolo La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia proviene da Lavinium. Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il [...]

tags : campana fiano cantina falanghina greco amaro secco dolci docg doc
dal 6 June 2024 su:
alcolici vino locali

Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche

L'articolo Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche proviene da Lavinium. Da quando Miriade & Partners ha avuto la lungimirante idea di dare vita a Campania Stories, [...]

tags : conchiglie biancolella fiano forastera vernaccia taurasi cantina nebbiolo soave falanghina
dal 4 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Mytilus Fest: a Bacoli si celebra la cozza dei Campi Flegrei

di Francesca Pace È da tempo immemore che la cozza di Bacoli ha una valenza importante per la popolazione locale. Basti pensare al fatto che gli antichi romani su una loro moneta avevano [...]

tags : wine campi flegrei
dal 27 May 2024 su:
alcolici vino

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

Le Donne del Vino della Campania presentano il libro “Calici e spicchi” della socia Antonella Amodio da Diego Vitagliano a Pozzuoli

Il prossimo 20 maggio alle ore 19:00, presso la Pizzeria Diego Vitagliano, via Campi Flegrei, 13, si svolgerà la presentazione del libro “Calici e spicchi” della socia giornalista [...]

tags : wine pizzeria campi flegrei
dal 16 May 2024 su:
alcolici locali vino

Viaggio nei Campi Flegrei, la culla dell’Otium. Malazè Off, la rinascita della Terra del Mito. Bellezza, vini e sapori in mostra da fine settembre

di Giulia Cannada Bartoli I ritmi moderni ci hanno abituato a “correre” e spesso a non dedicare il giusto tempo per ben nutrire anima e corpo. Nel mondo latino otium e negotium hanno un [...]

tags : vini wine campi flegrei
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici

Vitivinicoltura e Sviluppo, il convegno del Consorzio Tutela dei Vini Campi Flegrei e Ischia

Sabato 6 aprile 2024 alle ore 10.30 si terrà il convegno dal titolo Vitivinicoltura e Sviluppo, in programma presso la Sala Ostrichina del Parco Vanvitelliano del Fusaro a Bacoli (NA), che [...]

tags : vini sala wine ischia campi flegrei
dal 5 April 2024 su:
vino locali alcolici

Consorzio Tutela dei Vini Campi Flegrei e Ischia. Un convegno sulla vitivinicoltura locale

Sabato 6 aprile 2024, alle ore 10.30, si terrà il convegno dal titolo Vitivinicoltura e Sviluppo, in programma presso la Sala Ostrichina del Parco Vanvitelliano del Fusaro a Bacoli (NA), che [...]

tags : campana sala vini ischia stampa ristorante campi flegrei degustazione
dal 3 April 2024 su:
vino locali dolci

Cantine Farro dal 1926 a Bacoli nei Campi Flegrei 

Cantine Farro, Bacoli ( NA) Via Virgilio 16 – 24 Tel. 081 854 5555 di Antonella Amodio Dal 1997, Michele Farro guida l’azienda di famiglia a Bacoli, un comune situato tra il Golfo di [...]

tags : wine
dal 20 March 2024 su:
alcolici

Campi Flegrei Piedirosso Colle Rotondella, degustazione per i primi 25 anni di Cantine Astroni

Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Siamo giunti al secondo laboratorio organizzato da Cantine Astroni per i 25 anni dalla fondazione, anni rivolti alla [...]

tags : falanghina vitigno wine piedirosso campi flegrei piedirosso degustazione campi flegrei
dal 25 February 2024 su:
alcolici vino

I primi 25 anni di Cantine Astroni celebrati con due laboratori di degustazione: Campi Flegrei Falanghina e Campi Flegrei Piedirosso

Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Baciata dal mare, animata dal fuoco vulcanico e abbracciata dal mito, Cantine Astroni, alle pendici del cratere [...]

tags : falanghina fuoco wine dop piedirosso campi flegrei falanghina campi flegrei degustazione campi flegrei piedirosso
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

Mamma: la trattoria a Pozzuoli che ti fa vivere il piacere della tradizione

Mammà nasce nel 2019 dall’idea di Antonio e Bruno, due soci legati alla tradizione culinaria di Napoli e dal ricordo delle loro mamme. L’obiettivo è proprio quello di far rivivere [...]

tags : falanghina bufala vongole gateau dolci menu pomodori latte melanzane mozzarella
dal 18 February 2024 su:
locali dolci frutta verdura

Bacoli – Campi Flegrei: Guantiera, la fine pasticceria di Antonio Costigliola

Pasticceria Guantiera, Bacoli (NA) Via Roma, 76 Tel. 081 1810 1320 Aperto dal martedì alla domenica: 8:30 – 13:00 – 15:30 – 20:00 di Antonella Amodio A dicembre ho assaggiato [...]

tags : classico wine guantiera panettone ristorante campi flegrei
dal 12 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

Paccasassi a Bacoli: la cucina di mare tra gli orti del porticciolo di Casevecchie nei Campi Flegrei

Ristorante Paccasassi Cucina di Porto, Bacoli Via della Shoah, 21 Tel: 338 7996433 Aperto pranzo e cena. Domenica solo pranzo. Chiuso martedì di Antonella Amodio Siamo a Bacoli, sulla costa dei [...]

tags : wine ristorante campi flegrei
dal 8 February 2024 su:
alcolici locali vino

Vigna Solfatara 2021 Piedirosso Campi Flegrei doc, Iovino

Ribolle la terra, ribolla il mare e neanche il cielo sta fermo quando illumina i Campi Flegrei. Qui dove vita e morte si incrociano nasce il Piedirosso Vigna Solfatara da viti piantate da [...]

tags : doc wine piedirosso campi flegrei
dal 4 February 2024 su:
alcolici vino

Francesca Carannante: Spumante Metodo Classico Oltrepò Pavese

di Antonella Amodio Il cognome di Francesca non è lombardo e chi è campano ha subito individuato l’area geografica che porta dritto ai Campi Flegrei, nella terra del mare e del fuoco [...]

tags : pavese fuoco wine classico spumante metodo classico campi flegrei spumante metodo classico
dal 29 December 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Colle Rotondella 2022 Piedirosso dei Campi Flegrei, Cantine Astroni

Succoso, goloso come i piatti su cui lo abbiamo bevuto, ossia i mitici gnocchi alla sorrentina e gli altrettanto mitici cannelloni preparati nientepopodimenoché nella cucina dell’Antico [...]

tags : wine piedirosso campi flegrei
dal 4 August 2023 su:
vino alcolici

Pizza della settimana: Mar Cantabrico di Pizzaingrammi abbinata a Kairos Campi Flegrei Falanghina Cantavitae

Pizzaingrammi Via Libero Bovio, 23  Pozzuoli Telefono: 081 2352961 di Antonella Amodio Dosi e procedimento Biga: (pre impasto solido) 250 gr acqua 500 farina tipo 0 forte 5 g lievito di birra [...]

tags : falanghina pizza wine birra lievito campi flegrei campi flegrei falanghina farina
dal 21 July 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Fonderì: Pizza contemporanea, in pala e il padellino a Via Caravaggio

Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]

tags : cortese falanghina prosecco vapore bianco cognac fritto falanghina spumante pomodori spumante
dal 4 July 2023 su:
vino alcolici locali

Ostriche, nasce la prima associazione ostricari in Italia: l’Aiost nei Campi Flegrei

  Ostriche, nasce la prima associazione ostricari in Italia: l’Aiost I promotori Testa e Cutino: “formiamo la figura dell’ostricaro nella ristorazione”. – Mercoledì 19 aprile [...]

tags : wine temperatura campi flegrei
dal 15 April 2023 su:
alcolici ricetta vino

Pizza della settimana: Priverno di Luca Mastracci Pupillo Pura Pizza abbinata alla Falanghina Campi Flegrei Agnanum

di Antonella Amodio La Priverno é una pizza estremamente territoriale. Il nome è un omaggio alla città che dà i natali ai “chiacchietegli”, i broccoletti dal colore viola tipici del [...]

tags : falanghina wine pizza campi flegrei
dal 14 March 2023 su:
vino alcolici pane e pizza

Agriturismo Ristorante Lavinum nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei

L’agriturismo Lavinum si trova a Monte di Procida, nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei. Tutto ha avuto inizio nel 2018 quando la famiglia Scotto Lavina ha dato via all’azienda [...]

tags : pecorino pugliese chardonnay biancolella falanghina primitivo salumi salame maiale bianco
dal 5 March 2023 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Memoriae Falerno del Massico Bianco DOP 2021 Cantina Gennaro Papa

di Antonella Amodio Da rossista quale era, Antonio Papa si è felicemente convertito al vino bianco dopo aver trovato un pezzo di terra valido per impiantare la falanghina ( 50% clone [...]

tags : falanghina cantina wine dop bianco falerno falerno del massico campi flegrei
dal 8 February 2023 su:
vino alcolici locali

Lavinum Monte di Procida: la cucina del mare e dei laghi dei Campi Flegrei in Agriturismo

Agriturismo Lavinum a Monte di Procida Via Torregaveta 137 bis Tel: 353 3981170 www.lavinum.it Aperto la sera e a pranzo il sabato e la domenica di Antonella Amodio Un piccolo suggerimento: [...]

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dal 6 February 2023 su:
alcolici formaggi locali