Risultati: 2790 per cabernet

Montefalco Rosso Doc 2009

Degustazione > Cantina Le CimateVitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet e Sagrantino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 222/12 - Fascetta Doc AADU 03602351 - Prezzo sorgente € [...]

tags : merlot cantina cabernet sagrantino sangiovese doc rubino degustazione montefalco
dal 25 May 2013 su:
alcolici vino locali
7 buoni motivi per non amare il vino di Massimo D’Alema, vignaiolo in Umbria

7 buoni motivi per non amare il vino di Massimo D’Alema, vignaiolo in Umbria

Di quando in quando mi piace concedermi il lusso di un’antipatia a pelle, solo per il gusto di avere qualcuno su quei parallelepipedi in cartone di cui ora mi sfugge il nome (su consiglio [...]

tags : cabernet cantina mica wine romana cabernet franc brunello
dal 17 May 2013 su:
vino alcolici pane e pizza
40 anni dell’Enoteca Pinchiorri: io elogio l’evento senza hashtag

40 anni dell’Enoteca Pinchiorri: io elogio l’evento senza hashtag

“Annie Fèolde, quando si incrocia questa signora di raffinata eleganza, sembra stia uscendo per andare a prendere il tè con qualche testa coronata”, questo non lo dico io, ma Paul Bocouse, [...]

tags : cantina merlot sauvignon cabernet fiorentina spiedo gastronomia burro vini wine
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici locali

Il decalogo del perfetto enologo che il presidente di Assoenologi non leggerà mai. Scommettiamo?

«Quando dico che bisogna ridare spazio ai professionisti mi riferisco anche alla necessità di chiudere con un passato nel quale tanti opinion leader e comunicatori si sono improvvisati tecnici [...]

tags : pecorino barolo merlot cantina aglianico cabernet fave vini succo ricettina
dal 13 May 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Brasato al luppolo e per la mia rubrica : Pril Brillantante

Brasato al luppolo e per la mia rubrica : Pril Brillantante

Ingredienti per 6 persone :• 1 kg. di sottopaletta di manzo• 1 mazzetto di luppolo• 3 carote novelle• 2 fettine di lardo• 1 cipolla bianca• 1 costa di sedano  bianco• 2 chiodi [...]

tags : cabernet fuoco carote salsa lardo manzo bianco kg verdure cottura
dal 12 May 2013 su:
ricetta vino carne e pesce

Cena con degustazione al Bar Marmo di Genova

Tornano le degustazioni al Bar Marmo di Genova, giovedì 16 maggio 2013, con il consueto abbinamento di piatti e vini. I vini in degustazione saranno: - Sauvignon Tardo , un sauvignon prodotto [...]

tags : cabernet sauvignon bar vini degustazione cabernet sauvignon
dal 9 May 2013 su:
vino alcolici locali
Undici annate de Gli Eremi

Undici annate de Gli Eremi

Dopo qualche mese di decantazione, eccomi a parlare di una bellissima giornata di ottobre, passata a degustare tutte le annate prodotte del mio vino simbolo: la riserva Gli Eremi. Erano presenti [...]

tags : sangiovese sauvignon cabernet montepulciano verdicchio brioche classico riserva wine cru
dal 8 May 2013 su:
vino alcolici dolci
Sicilia En Primeur. I vini rossi dal 2008 al 2012

Sicilia En Primeur. I vini rossi dal 2008 al 2012

Ne avevamo parlato in precedenza, prendendo in esame i vini bianchi, e lo ribadiamo dopo aver degustato i vini rossi presenti quest’anno a Sicilia en Primeur: tutta la produzione isolana [...]

tags : frappato cabernet sauvignon cerasuolo merlot pinot igt syrah soave carignano
dal 6 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma

Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma

L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e piatti di mare. Dal 9 al [...]

tags : cannonau cabernet sauvignon vitovska pugliese merlot cantina barbera carignano chianti
dal 4 May 2013 su:
alcolici vino locali
DiVini BLOG - NERO BUONO di CINCINNATO

DiVini BLOG - NERO BUONO di CINCINNATO

di Bruno Fulco                                                 [...]

tags : pecorino merlot pinot cantina cabernet cesanese trebbiano sauvignon frutta doc
dal 3 May 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Tutto quello che avremmo sempre voluto chiedere a Peter Gago, l’enologo del Penfolds Grange

Peter Gago è alla Penfolds Wines dal 1989 e dal 2002 è il chief winemaker, cioè il quarto enologo dalla fondazione della cantina a fare il vino di fama mondiale noto a tutti come Grange. Nel [...]

tags : pinot cantina sauvignon cabernet bianco wine vini borgogna champagne vendemmia
dal 29 April 2013 su:
alcolici vino locali

Tra vitigno e territorio nelle denominazioni, l’Italia dove sta?

La contrapposizione è nota: da una parte gli americani (e tutto il Nuovo Mondo, con i suoi varietal wines) che chiamano i loro vini con il nome del vitigno, dall’altra i francesi, che (con la [...]

tags : nebbiolo cesanese cabernet montefalco sagrantino barbera pinot chianti sauvignon prosecco ramandolo
dal 17 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprima Bordeaux 2011, la vendemmia “Arlecchino perfetto”

Anteprima Bordeaux 2011, la vendemmia “Arlecchino perfetto”

La consueta degustazione di Millesima, per dimensioni il quarto negociant di Bordeaux ma il primo per fatturato nelle vendite ai privati, ci ha permesso di fare chiarezza sull’enigmatica [...]

tags : soave passito merlot cabernet mirto bosco frutta marino anice succo
dal 16 April 2013 su:
alcolici frutta verdura vino

I nostri migliori assaggi di Vinitaly 2013 e dintorni, tra etichette mainstream e piccole chicche. E i vostri?

Quella che segue è una lista incompleta dei migliori assaggi pescati nei taccuini di degustazione degli editor di Intravino al Vinitaly 2013. Coraggio, un bel brainstorming di gruppo e ognuno [...]

tags : cesanese malvasia vitovska cannonau cabernet sauvignon trebbiano cantina chianti grillo
dal 15 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

San Valentino Rosso Igp Puglia 2009 | Voto 88/100

Villa Schinosa Uve: Aglianico, Uva di Troia e Cabernet Sauvignon Fascia di prezzo: 10,00 – 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 [...]

tags : cabernet pugliese sauvignon aglianico uva di troia uva viticoltura cabernet sauvignon
dal 8 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Vino: addio tipicità?

Vino: addio tipicità?

Questo articolo è di qualche mese fa, ci ha incuriositi e abbiamo deciso di pubblicarlo. Questo studio è stato eseguito dal centro studi assaggiatori di Brescia. 27 intenditori di vino [...]

tags : dolcetto cabernet brunello di montalcino merlot bonarda barbera marzemino primitivo sangiovese lambrusco
dal 4 April 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
DiVini BLOG - L’Argentina del vino a Roma: in campo anche Messi

DiVini BLOG - L’Argentina del vino a Roma: in campo anche Messi

di Bruno Fulco Malgrado la distanza enorme che ci separa dall’Argentina sono diverse le cose ci legano a questo paese. A parte i fedeli cristiani che da poco condividono un Papa, ci [...]

tags : merlot sauvignon chardonnay cabernet pinot bouquet vitigno grano brut vini
dal 3 April 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Google Olezzo, il motore di ricerca dei profumi manda in soffitta i sommelier

Google Olezzo, il motore di ricerca dei profumi manda in soffitta i sommelier

Prima o poi doveva succedere. Il motore di ricerca Google ha, da poche ore, lanciato una rivoluzionaria feature: Google Olezzo. Dite pure addio agli esperti, ai sommelier, ai degustatori e a [...]

tags : cabernet vini sommelier
dal 1 April 2013 su:
vino alcolici locali

#Eatingpiceno: lungo la SP514 alla scoperta dei grandi vini e delle cantine delle Terre del Piceno.

Terza puntata… Il precedente racconto si è interrotto a Montedinove dove abbiamo incontrato la  Mela Rosa dei Monti Sibillini, e dove abbiamo avuto modo di degustare alcuni dei piatti tipici [...]

tags : pecorino trebbiano cabernet montepulciano sangiovese passito cantina sauvignon passerina farina
dal 1 April 2013 su:
vino alcolici ricetta

Lazio IGP Rosso 2010 Meridies

Degustazione > La Luna Del Casale Azienda AgricolaVitigno: Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% - Lotto: 12411 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente € 5,00 [...]

tags : cabernet sauvignon rubino degustazione cabernet sauvignon
dal 30 March 2013 su:
vino alcolici

Lazio Igp Rosso 2010 Alessandro

Degustazione > La Luna Del Casale Azienda AgricolaVitigni: Merlot, Montepulciano, Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Bottiglie prodotte: 9.400 - Prezzo sorgente € [...]

tags : merlot sauvignon cabernet montepulciano mora ribes rubino degustazione cabernet sauvignon
dal 30 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini ed i vitigni della regione Veneto: terza parte.

I vini ed i vitigni della regione Veneto: terza parte.

Arcole Merlot Doc Vino rosso secco DOC Il vino rosso Arcole Merlot Doc prodotto per la maggior parte in Veneto è un vino ad indicazione DOC. Si parla di un vino la cui produzione [...]

tags : merlot raboso chardonnay nero d'avola passito rosato pinot cabernet garganega novello
dal 29 March 2013 su:
vino alcolici
Ecco la ricetta dello stracotto con cipolle e quale vino scegliere per l'abbinamento

Ecco la ricetta dello stracotto con cipolle e quale vino scegliere per l'abbinamento

La tipica ricetta di carne mantovana è lo stracotto al vino rosso, piatto che si ottiene cuocendo la carne molto a lungo immersa nel vino. La ricetta di oggi è un interessante variante con il [...]

tags : cabernet chianti burro bianco manzo kg vergine cipolle cottura brasato
dal 28 March 2013 su:
ricetta vino alcolici

Montevetrano 2001 e la nostalgia del futuro

MONTEVETRANO Uva: cabernet sauvignon, merlot, aglianico Fascia di prezzo: da 35 a 40 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Non c’è bisogno che le cose vadano male per vivere [...]

tags : merlot cabernet sauvignon aglianico cabernet sauvignon
dal 28 March 2013 su:
vino alcolici

Rosso del Veronese Igt 2011 Serai

Degustazione > Le Morette Azienda Agricola Valerio ZenatoVitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon e Corvina - Bottiglia: 75 - Alcol: 13% - Prezzo sorgente € 5,50 All’aspetto è [...]

tags : cabernet merlot sauvignon igt rubino corvina degustazione cabernet sauvignon corvina
dal 28 March 2013 su:
vino alcolici