Risultati: 1757 per cabernet-sauvignon
Fagiano al ristretto con panna e prezzemolo. Un piatto per le feste

Fagiano al ristretto con panna e prezzemolo. Un piatto per le feste

Il fagiano è originario dei paesi Asiatici e venne introdotto in Europa principalmente dai romani, attorno al 500 d. C., per scopi prevalentemente venatori.Era una portata particolarmente [...]

tags : sauvignon cabernet fuoco carote brandy forno succo doc aglio panna
dal 19 December 2013 su:
ricetta alcolici vino
Top Wines Per Natale 2013.

Top Wines Per Natale 2013.

E 'sempre a quel periodo dell'anno in cui si comincia a pensare di acquistare tutti i nostri ingredienti per la cena di Natale: il nostro approvvigionamento di tacchino (o di oca, o di manzo [...]

tags : riesling pinot moscato prosecco cabernet sauvignon chardonnay oca bianco inglese
dal 18 December 2013 su:
alcolici vino ricetta
Modena. Bere, mangiare e fare la spesa di qualità Da Panino

Modena. Bere, mangiare e fare la spesa di qualità Da Panino

È una tipica serata emiliana di dicembre, in cui la nebbia diventa un tutt’uno col freddo e avvolge dalla punta dei capelli alla punta dei piedi chiunque si avventuri fuori, alla ricerca [...]

tags : cabernet taralli lambrusco sauvignon salame salume menu vini sorbara osteria
dal 17 December 2013 su:
carne e pesce vino dolci
Misurazioni

Misurazioni

Un collega canadese ha ritrovato casualmente nella soffitta del nonno un curioso apparecchio sperimentale americano del 1969. Battezzato “wine coolness instrument” e mai andato in [...]

tags : cannonau ribolla gialla nebbiolo fiano pinot trebbiano cabernet garganega sangiovese cerasuolo
dal 16 December 2013 su:
alcolici vino
Viaggio a #Mandrarossa: tra vini e antichi sapori siciliani

Viaggio a #Mandrarossa: tra vini e antichi sapori siciliani

Oggi per augurarvi una buona giornata voglio portarvi a fare un viaggio, non un viaggio normale ma un viaggio particolare senza valigia. Si può partire per un viaggio senza lasciare la propria [...]

tags : pecorino chardonnay sauvignon syrah fiano cabernet grillo merlot nero d'avola salsa
dal 12 December 2013 su:
vino alcolici locali
1988 Fattoria Le Pupille Saffredi

1988 Fattoria Le Pupille Saffredi

1988 Fattoria Le Pupille Saffredi Cabernet Sauvignon, Merlot 09/dic/2013. Bright medium brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Abundant tannins [...]

tags : merlot cabernet sauvignon wine cabernet sauvignon
dal 10 December 2013 su:
alcolici vino

2001 Fattoria Le Pupille Saffredi

2001 Fattoria Le Pupille Saffredi Cabernet Sauvignon, Merlot 09/dic/2013. Bright medium cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and full-bodied, overall balanced. Moderate tannins [...]

tags : merlot cabernet sauvignon wine cabernet sauvignon
dal 10 December 2013 su:
alcolici vino

Saffredi 2004 Fattoria Le Pupille

2004 Fattoria Le Pupille Saffredi Cabernet Sauvignon, Merlot 09/dic/2013. Bright dark purple in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins [...]

tags : merlot cabernet sauvignon wine china cabernet sauvignon
dal 9 December 2013 su:
alcolici vino

La Cina non è poi così vicina: scambiano ancora il Prosecco per Champagne

Il futuro è in Oriente e non solo in Cina, lo hanno capito tutti da un pezzo, anche il comparto vinicolo internazionale. Personalmente, senza tutto quell’inquinamento nell’aria, non [...]

tags : prosecco merlot sauvignon cabernet barbaresco internazionale langhe annoia vini vitigno
dal 9 December 2013 su:
vino alcolici salumi

Il vino californiano e l’Europa: doppia intervista a Patsy McCaughy e Sara Cumming, direttrici della comunicazione di Napa e Sonoma Vintners Association

di Chiara Giorleo NAPA SONOMA QUAL è LA DIFFERENZA TRA NAPA E SONOMA Innanzitutto il terroir, Napa è protetta da una catena collinare che la mette al riparo dalle correnti fredde [...]

tags : sauvignon cabernet vini napa
dal 7 December 2013 su:
vino alcolici
LE GUIDE DEL GAMBERO ROSSO: BERE BENE 2014

LE GUIDE DEL GAMBERO ROSSO: BERE BENE 2014

di Bruno FulcoL’ultima uscita editoriale del Gambero Rosso è di quelle che fa particolarmente piacere. Evidenzia il tema principale del discorso sul vino intrapreso in questo blog oramai più [...]

tags : sauvignon cabernet dolcetto cantina verdicchio merlot sangiovese sagrantino vitigno vini
dal 6 December 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Sella di capriolo alla crema guarnita con mele e marroni saltati nel burro.

Sella di capriolo alla crema guarnita con mele e marroni saltati nel burro.

 Da Il grande libro della cucina francese di Auguste Escoffier: «Il capriolo si taglia in questo modo: in primo luogo il carré, la sella, i cosciotti che costituiscono i pezzi di prima [...]

tags : sauvignon cabernet brunello di montalcino collo burro succo forno grammi bianco cognac
dal 29 November 2013 su:
ricetta vino alcolici
Gubana tipico dolce dei periodi di grande festa.

Gubana tipico dolce dei periodi di grande festa.

Ingredienti: per 6-8 persone 600 g di farina 00 30 g di lievito di birra 2 dl di latte 130 g di zucchero 100 g di burro 1 limone 1 tuorlo per completare burro per la placca [...]

tags : riesling verduzzo malvasia cabernet ramandolo merlot refosco dal peduncolo rosso albana pignolo picolit
dal 27 November 2013 su:
vino alcolici ricetta
Antico singolo. Pochi ma buoni

Antico singolo. Pochi ma buoni

È uscito questa settimana l'Antico Toscano in versione singola. Una bella idea in tempo di crisi e per chi vive il Toscano come un piacere più meditativo. L'Antico, a [...]

tags : sauvignon pinot cabernet toscano borgogna pinot nero cabernet sauvignon
dal 27 November 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
ABBINAMENTO CIBO-VINO

ABBINAMENTO CIBO-VINO

 Still life with grapes by Dominique ZINTZMEYER Come abbinare i vini ai cibi Ci sono alcuni vini detti: “da meditazione” o “da conversazione” e si bevono soli. Generalmente, il vino [...]

tags : pecorino grignolino chardonnay sangiovese verdicchio barbaresco dolcetto franciacorta malvasia gamay
dal 25 November 2013 su:
vino alcolici formaggi
Fender Wines

Fender Wines

La Fender, la più famosa guitar factory del mondo, si da al vino… Dopo le etichette firmate dalle più note star del panorama musicale mondiale, dai Rolling Stones agli Ac/Dc, dai [...]

tags : pinot cabernet sauvignon chardonnay punta vini zinfandel cabernet sauvignon
dal 25 November 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Lazio Igt Rosso Terre di Carabas 2011

Degustazione > Villa Chiarini WulfVitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2011 T.C. - Bottiglie prodotte: 1.400 - Prezzo sorgente [...]

tags : merlot igt sauvignon cabernet cabernet franc mora rubino degustazione cabernet sauvignon
dal 25 November 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Faraona alla birra con scalogni e sedano.

Faraona alla birra con scalogni e sedano.

Ingredienti: per 4 persone 1 faraona da 1,2 kg, già pulita 1 bottiglia di birra doppio malto da 33 cl 3 scalogni 2 costole di sedano 1 rametto di salvia 1 ciuffetto di timo [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina schioppettino forno fuoco cabernet sauvignon ricetta birra
dal 24 November 2013 su:
vino ricetta alcolici

Top 100 Wine Spectator 2013. Oscar Farinetti entra in classifica con altri 15 Italiani

Sono 16 i vini italiani che appaiono nella nuova Top 100 2013 di Wine Spectator considerata la bibbia mondiale dei vini migliori del mondo. Anche quest’anno, come nel 2012, l’Italia [...]

tags : riesling chianti sauvignon cerasuolo aglianico taurasi barolo igt syrah pinot
dal 19 November 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Toscana Igt Rosso Cavasonno 2011

Degustazione > Fattoria MigliarinaVitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 1403  - Prezzo sorgente € 3,90 Alla vista è [...]

tags : merlot igt sauvignon cabernet sangiovese degustazione rubino cabernet sauvignon toscana
dal 18 November 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Toscana Igt Rosso Castello di Montozzi 2010

Degustazione > Fattoria MigliarinaVitigni: Sangiovese e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 15712 - Prezzo sorgente € 9,00 Alla vista è limpido, di colore [...]

tags : cabernet sangiovese sauvignon igt ribes mora rubino toscana degustazione cabernet sauvignon
dal 18 November 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Toscana Igt Rosso Vinile 2010

Degustazione > Fattoria MigliarinaVitigni: Cabernet Sauvignon e Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 15712 - Prezzo sorgente € 6,00 Alla vista è limpido, di colore [...]

tags : igt cabernet sauvignon sangiovese degustazione rubino toscana cabernet sauvignon
dal 18 November 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
I vini di Arzenton Maurizio e il panettone Loison in degustazione a Mirano

I vini di Arzenton Maurizio e il panettone Loison in degustazione a Mirano

Il 30 novembre, giorno di sant’Andrea, si terrà un evento di degustazione dei vini Arzenton a Mirano. La manifestazione si svolgerà dalle ore 16 alle ore 19 e sarà gratuita e aperta [...]

tags : cabernet pinot sauvignon verduzzo cantina refosco dal peduncolo rosso frutta maiale bianco bosco
dal 15 November 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Piede Rosso Cabernet Sauvignon Maremma Igt 2009

Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigni: Cabernet Sauvignon - Alcol: 14 % - Lotto: 0312 - Prezzo sorgente: 12,4€ - Prezzo medio in enoteca:  21,90 € [...]

tags : igt cabernet sauvignon degustazione cabernet sauvignon
dal 28 October 2013 su:
alcolici vino

Piede Rosso Cabernet Sauvignon Maremma Igt 2008

Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigno: Cabernet Sauvignon - Alcol: 13.5% - Lotto: 0312 - Prezzo sorgente: 12,4€ - Prezzo medio in enoteca: 22€ Valutazione descrittiva [...]

tags : igt cabernet sauvignon degustazione frutta cabernet sauvignon
dal 28 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura