Risultati: 1751 per cabernet-sauvignon
Quando Marco Simonit e il suo gruppo andarono per la prima volta in Francia a insegnare un nuovo metodo non invasivo di potatura, qualcuno obiettò: «Pourquoi les Italianes?». E la risposta fu [...]
Caron Dimonio è di questo mondo e ha proprio gli occhi di bragia visti dal padre della lingua italiana durante una celeberrima gita in barca. Tuttavia, in questa sua escursione terrena il [...]
Nella sezione interventi pubblichiamo oggi un documentatissimo reportage sulla nouvelle vague (due termini francesi in una riga e mezzo: bravi, eh?) dei vini d’Australia. Lo firma [...]
Da sempre la rinomata Enoteca “Le Cantine Dei Dogi” s’impegna a portare sulle tavole d’Italia solo grandi vini italiani e stranieri ed è per questo che è lieta di [...]
Sentite imperioso quella voglia di mangiare in un giardino o almeno all’aperto? Ha contagiato chi sta a Milano che ha apprezzato la lista dei ristoranti con giardino di Caterina Zanzi. Ma [...]
C’è una zona sulla costa toscana ancora non del tutto esplorata dai nostri contemporanei. Mentre invece il più illustre tra i primi popoli ad abitare questa parte d’Italia, gli [...]
Quest’anno al Vinitaly ho avuto il piacere di essere ospite della bella iniziativa #Valcalepio Blogger Tasting promossa dal Consorzio Tutela Valcalepio. Insieme a me, nella giornata di [...]
A due settimane esatte dopo aver piantato, sono spuntate stamattina le prime foglioline delle viti di #unavignaincittà. Da ora in poi sarà sempre di più la fotosintesi a far maturare la [...]
Sorpresa al ritorno da Vinitaly. Oggi 9 aprile 2014 è cominciata la growing season nel cru "Della Robbia", il più vicino al Duomo di Firenze (fino a prova contraria), un clos (è pur sempre [...]
Siamo a pochi chilometri dal centro di Bordeaux, verso le Graves, nella sua parte più nobile e preziosa: quella che si è staccata come Pessac Leognan nel 1953 per dare rilievo [...]
Il secondo giorno di Vinitaly 2014 inizia presto, molto prima dell’apertura ufficiale (e nonostante le scorribande della domenica). La nutrita fila di visitatori sta fuori, e deve [...]
La pita è stata una vera rivelazione nella cucina dell’Antro! Un pane che si prepara con pochissimi ingredienti, di facile esecuzione e ottimo ad essere farcito in mille modi essendo un pane [...]
Degustazione > Tenuta Le VeletteVitigni: Sangiovese e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 5212 - Prezzo sorgente: € 10,20 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Colle Di BuganoVitigni: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 01.13 - Bottiglie prodotte: 3.500 - Prezzo sorgente € 7,50 [...]
Degustazione > Cantina Di RuscioVitigni: Montepulciano e Cabernet Sauvignon Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,50% - Lotto: 0113 RM - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista è limpido, [...]
Che è sta zozzeria (cit.)? Avete presente quelle notizie che sembrano satiriche e invece sono drammaticamente reali? Tipo Alfano è Ministro degli Interni, l’Inter ha giocato una bella [...]
Lunarossa Vini e Passione Uve: aglianico e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 9,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non [...]
Siamo a Gragnano ma la pasta non c’entra. Questa è la Lucchesia, il paese è solo omonimo di quello campano, ed è qui che si trova Tenuta Lenzini, 24 ettari in un anfiteatro naturale [...]
Azienda Agricola Biodinamica Cefalicchio Uve: nero di Troia e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]
La mia amica Bea, madrilena purosangue, approdata a Roma da ben 13 anni e cresciuta a paella e Marqués de Riscal, da tempo desiderava partecipare ad un corso sul vino che fosse “non troppo [...]
Le Cantine Dei Dogi e Le Cantine Barbera: una coppia di qualità I vini Cantine Barbera sono il risultato dell’impegno che una grande azienda ha messo nella produzione biologica di [...]
E’ questo un primo che vi aiuterà a far mangiare gli spinaci anche i vostri bambini. Adatto nelle occasioni più importanti, è un piatto di grande effetto Ingredienti per 4 persone [...]
Ingredienti per 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso (Sangiovese di Romagna), 2 spicchi d’aglio, 1 rametto di [...]
Filetto di maiale con bacon e mele Un altro piatto con la mia amata carne di maiale. Filetto di maiale avvolto nella pancetta, rosolato a fuoco vivo in padella e poi con una cottura in forno per [...]
Menù Zuppa di piselli al prosciutto affumicato Rombo lessato con salsa fantasia Filetto di bue del buongustaio Torta Regina Zuppa di piselli al prosciutto affumicato Tempo occorrente: [...]
