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CornettiIngredienti:600 gr di farina, metà 00 e metà manitoba, 100 ml di olio di semi, 2 uova, 1 cubetto di lievito di birra, 1 pizzico di sale, 120 gr di zucchero, 250 ml di [...]
Post semi-avventuroso scritto a quattro mani e un clacson da Emanuele Giannone e Alice in Wonderland (N.d.R.) LA STORIA A Madeira, secondo l’adagio, la primavera viene a trascorrere [...]
La babka mi ha sempre incuriosito. E' uno di quei dolci che creano aspettative, che sai, poi, non verranno deluse. Una sorta di pan brioche arrotolato e intrecciato con una morbida crema al [...]
I maritozzi fanno parte della mia infanzia e di quella di tantissimi ragazzi siciliani: era l'immancabile merenda del pomeriggio con buona pace delle mamme che si trovavano lo zucchero semolato [...]
Granita Cioccolato con PannaINGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la granita: 500 ml di acqua, 150 gr di zucchero semolato, 85 g di cioccolato fondente al 75%, 25 g di cacao amaro. Per guarnire: 500 ml [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Tutorial zucca in pasta di zucchero facilissima da fare e adatta per decorare cup cake, pasticcini, costatine o torte per Halloween. In questo [...]
All’inizio di settembre la cantina Roccafiore di Todi, in Umbria, ha organizzato una giornata dedicata al Grechetto in Italia. Intravino era presente con due dei suoi editor, dalle [...]
CORNETTIQuesta è una di quelle ricette che non si ha mai il coraggio di fare...perchè ci sono molti passaggi e tutti devono essere fatti con estrema cura ,altrimenti il risultato finale non [...]
La brioche salata agli albumi è una ciambella rustica sofficissima, farcita con formaggio e salumi a scelta. Un rustico lievitato tanto morbido e gustoso da sembrare un pan brioche. Una ricetta [...]
Non sarà un avventura...! Cantava Battisti.E invece lo è stata, una splendida avventura! Parlo del tema dell'Mtchallenge di questo mese, il 50esimo, il giubileo festeggiato in modo [...]
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Le Brioche sono un delizioso manicaretto facile da realizzare, perfetto da gustare soprattutto al momento della colazione, specie se abbinato ad un cappuccino oppure ad una spremuta di [...]
L’MTChallenge, oltre ad essere la sfida culinaria più famosa del web e un’ottima scuola di cucina è, secondo me, anche una scuola di vita. Hai presente quando pensi di non [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cornetti Impasto Patate Ripieni molto soffici e saporiti ideali per i vostri aperitivi ma anche per una cenetta sfiziosa! Preparate i cornetti [...]
La colazione degli italiani, nell'immaginario collettivo si compone di tre elementi imprescindibili e se questi elementi non compaiono sulla tavola al mattino, non si può considerare una [...]
...poco sfogliati e più briochatiAvevo questa ricetta dei croissant dai tempi dei corsi di pasticceria e ho sempre rimandato l'ora di provarla. Ci voleva MTC a farmi trovare i ritagli di tempo [...]
Una torta per far felice i miei bambini,un pan brioche dolce e ricco per vivere i loro sorrisi,un dolce diverso dal solito per vedere i loro occhi illuminati,una merenda per sentirli [...]
Non amo molto i croissant, se sono fuori per la colazione preferisco sempre una morbida e nuvolosa brioche. Mi piace farli però: tirare la sfoglia, "martellare" il panetto di burro, [...]
I cornetti alla Nutella sono molto semplici da preparare, occoreranno solo due ingredienti e avrete preparato una golosa colazione. Potrete sostituire le classiche merendine ricche di [...]
E niente... (dedicato alla Van Pelt) la vita continua a mettermi di fronte tante persone che camminano al mio fianco e a cui finisco per affezionarmi.Diventare mamma è un'esperienza [...]
I Bomboloni alla crema sono una particolare variante di brioche che troviamo spesso al bar e che è particolarmente indicata per tirare sù il morale anche durante la più grigia delle [...]
Zaino in spalla e una gran voglia di attraversare spazi e territori per scoprire cosa cultura e paesaggi riservino, i backpackers da sempre hanno fatto degli ostelli la loro casa ma sopratutto [...]
Ecco la ricetta della brioche napoletana del Leonessa PastaBar a cura dello chef Vincenzo Della Monica. L'articolo La brioche napoletana: la ricetta originale sembra essere il primo su [...]
La recentissima apertura della Pasticceria Marchesi in Montenapoleone ha aggiunto una nuova tessera al mosaico dei bar nei locali storici all’interno della Cerchia dei Navigli. Abbiamo fatto [...]
![Cornetti a colazione! [facili veloci e glutenfree]](http://128px.thumber.it/http://1.bp.blogspot.com/-kC72xXS9Ehk/VgzAhzbXy4I/AAAAAAAAW9g/KSTcsA1pM5E/s640/01750.jpg)
