Risultati: 2410 per aglianico
Dubl e Feudi di San Gregorio volano con te!

Dubl e Feudi di San Gregorio volano con te!

Fondata nel 1986, Feudi di San Gregorio, nome di spicco dell’enologia Campana e del Sud Italia, nasce in Irpinia, a Sorbo Serpico (AV), in quelle terre che in epoca gregoriana formavano i [...]

tags : aglianico campana falanghina bar salumi irpinia frutta greco latte punta
dal 6 July 2014 su:
vino ricetta carne e pesce

Taurasi Docg Sant’Eustachio 2006 | Voto 90/100, winner a Radici del Sud

Azienda Agricola Boccella Uva: aglianico Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 28/30 – Non omologazione 30/35 [...]

tags : aglianico taurasi docg
dal 5 July 2014 su:
alcolici vino

Taurasi Riserva 2006 docg Di Meo | Voto 89/100

Uva: aglianico Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 In Irpinia nascono alcuni [...]

tags : aglianico taurasi vini docg irpinia riserva
dal 4 July 2014 su:
vino alcolici

Damaschito Aglianico del Vulture Doc 2009 | Voto 89/100, winner a Radici del Sud

Grifalco Uva: aglianico Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Non sempre [...]

tags : aglianico doc vulture aglianico del vulture
dal 30 June 2014 su:
vino alcolici

Titolo 2004 Aglianico del Vulture doc di Elena Fucci | Voto 90/100

Sede a Barile. Contrada Solagna del Titolo Tel e fax 0972.770736 Enologo: Sergio Paternoster Bottiglie prodotte: 25.000 Ettari: 7 di proprietà Vitigni: aglianicoL'articolo Titolo 2004 Aglianico [...]

tags : aglianico doc vulture aglianico del vulture
dal 27 June 2014 su:
vino alcolici
Ziti spezzati con patate, piselli e totanetti in salsa di aglianico.

Ziti spezzati con patate, piselli e totanetti in salsa di aglianico.

Ingredienti: per 4 persone 80 grammi piselli sgusciati 2 patate piccole 300 gr ziti spezzati 160 gr vino Aglianico 70 gr zucchero timo prezzemolo 30 [...]

tags : pecorino aglianico grammi vapore bianco salsa aglio ricetta saltare tagliare
dal 25 June 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture

Il giorno 20 giugno 2014, presso la sede operativa dell’ALSIA in Melfi, si è riunito il neo eletto Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture, i [...]

tags : aglianico vulture aglianico del vulture
dal 24 June 2014 su:
vino alcolici

Braciola di ventricella di stoccafisso al ragù: piatto dell’anno alla Pentola Magica

La cucina declina verso il consenso quando esce dalla ticipità e oggi è difficile mantenere equilibrio. Tanto è vero che per me esiste la gastronomia del consenso, morbidosa, rassicurante, [...]

tags : barolo aglianico amarone pentola gastronomia vitello
dal 21 June 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Pasta alla puttanesca o Pasta alla bonne femme?

Pasta alla puttanesca o Pasta alla bonne femme?

- Italia vs Francia - La ricetta della Pasta alla puttanesca¹ si trova già nei libri di cucina di Vincenzo Corrado (Il cuoco galante del 1773) e di Ippolito Cavalcanti (Cucina [...]

tags : aglianico fiano lambrusco falanghina ischia ricetta vulture salsa punta capri
dal 20 June 2014 su:
ricetta vino frutta verdura

Terra d’Eclano 2004 Irpinia igt |Voto 92/100

QUINTODECIMO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 28/30. Palato 30/30. Non Omologazione 32/35 La perfezione di questo [...]

tags : aglianico igt irpinia
dal 17 June 2014 su:
vino alcolici

Luigi Moio: il segreto del successo di un vino? Emozionare con la verità!

Nel cuore dell’areale della DOCG Taurasi, nella bella e montuosa Irpinia, a Mirabella Eclano, sorge Quintodecimo, 15 ettari di vigneti suddivisi tra i principali vitigni autoctoni della [...]

tags : fiano aglianico taurasi falanghina docg vini greco greco di tufo fiano di avellino irpinia
dal 16 June 2014 su:
vino alcolici

Il 16 giugno a Villa Domi “InDomi…ti del Gusto”, cena in giardino con chef, pizzaioli, pasticcieri e prodotti d’eccellenza

Lo splendido giardino di Villa Domi, una villa del ‘700 con vista sul golfo di Napoli, lunedì 16 giugno dalle ore 20,30 si trasformerà per una sera in un teatro del gusto con tanti [...]

tags : falanghina aglianico franciacorta campana rosato salato gelato bufala gelati greco
dal 10 June 2014 su:
vino alcolici dolci

Il Maschitano Rosso di Musto Carmelitano: quando l’Aglianico low cost fa sognare

di Sara Marte Godere di una grandissima bevibilità, l’audacia di un territorio vocato come Maschito, la bellezza di una bottiglia accessibile in termini di approccio e, certo non ci dispiace, [...]

tags : aglianico
dal 8 June 2014 su:
vino alcolici
Mata, un nuovo rosé per un fiore

Mata, un nuovo rosé per un fiore

   Ed ecco finalmente un'altra bollicina rosé,  Mata Metodo Classico Brut Rosé 2011, l'ultimo nato di Villa Matilde. Conoscevo l'azienda da molto tempo, grazie al loro notevole [...]

tags : aglianico bufala fritto falerno fiore zucca brut pizza verdure perlage
dal 4 June 2014 su:
vino frutta verdura formaggi

Castellabate Paestum Igt 2012 | Voto 87/100

Azienda Agricola San Giovanni Uve: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: 11,00 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]

tags : igt aglianico piedirosso punta
dal 30 May 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Terza parte: Sud e isole

Arrivati lietamente al Sud Italia e alle isole maggiori, dopo aver passato in rassegna li peggio tormentoni del Nord e del Centro del belpaese, ecco a voi la compilazione di frasi fatte che [...]

tags : rosato fiano primitivo cannonau passito barolo taurasi aglianico pinot verdicchio
dal 28 May 2014 su:
alcolici vino locali

Tempere Campania Aglianico Igt 2007 | Voto 85/100

Tempere Uva: aglianico Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Mi sono spesso [...]

tags : igt aglianico
dal 27 May 2014 su:
vino alcolici
Le strade del pizza festival tra 20 appuntamenti, premi e classifiche

Le strade del pizza festival tra 20 appuntamenti, premi e classifiche

30 anni di pizza e di pizzerie. Sono questi gli anni di attività che l’Associazione Verace Pizza Napoletana festeggia con il Pizzafestival, da martedì 27 a venerdì 30 maggio. A Napoli, ma [...]

tags : nduja grillo aglianico libretto franciacorta latte dolci greco birra bra
dal 26 May 2014 su:
alcolici vino locali

I Taurasi di Roberto Di Meo: dal 2004 al 1993 emozione pura

Ormai è molto evidente: le verticali, ossia l’assaggio dello stesso vino in più annate, non servono a capire più l’Aglianico ma a studiare il comportamento del millesimo con [...]

tags : aglianico taurasi vitigno
dal 20 May 2014 su:
alcolici vino

Il Fric Aglianico Rosato Frizzante Secco Paestum Igp 2013 | Voto 84/100

Azienda Agricola Casebianche Uva: aglianico Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 4/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Lo [...]

tags : aglianico rosato secco
dal 20 May 2014 su:
vino alcolici

Cenito 2006 Aglianico Cilento doc | Voto 87/100

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non omologazione 31/35. L’azienda ha ormai ufficialmente [...]

tags : aglianico cantina doc cilento punta
dal 19 May 2014 su:
alcolici vino carne e pesce
Bufala al Top. I vini migliori da abbinare alla mozzarella di Salerno e Caserta

Bufala al Top. I vini migliori da abbinare alla mozzarella di Salerno e Caserta

Abbiamo assaggiato 20 mozzarelle di bufala. E abbiamo stabilito che quelle di Salerno, almeno in questa tornata, hanno vinto il confronto con Caserta piazzandosi nei primi 5 posti. Vi sveleremo [...]

tags : verduzzo malvasia cerasuolo fiano cantina rosato taurasi lagrein bardolino grechetto
dal 14 May 2014 su:
vino alcolici locali

Villa Fosca 1997 Taurasi docg | voto 90/100

Sede a Venticano, Via Cadorna, 214 Tel. e fax 0825 965065 Sito: http://www.struzziero.it Email: struzziero@struzziero.it Enologo: Mario Struzziero Bottiglie prodotte: 500.000 Ettari: 12 di [...]

tags : taurasi fiano falanghina aglianico coda di volpe docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 9 May 2014 su:
alcolici vino

Irpinia Rosato Dop 2013 | Voto: 83/100

Cantine Paterno Uva: aglianico Fascia di prezzo: 8,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 24/30 – Palato 24/30 – Non omologazione 30/35 Ebbene sì, anche [...]

tags : aglianico rosato dop vini irpinia
dal 6 May 2014 su:
vino alcolici

Primo Rating Falanghina del Sannio Dop e Aglianico del Taburno docg: un’ottima annata

IL RATING DELL’ASSOENOLOGI AD ‘ANTEPRIMA SANNIO’  FALAGHINA 2013 (82/100) AGLIANICO 2011 (86/100)  Calato il sipario sul ricco week-end di eventi proposti da [...]

tags : igt aglianico falanghina dop vini annata taburno sannio
dal 5 May 2014 su:
vino alcolici