Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]
L'articolo 12 modi per preparare una dissetante limonata proviene da Ricette della Nonna. La ricetta base Per preparare la ricetta base della limonata, basta dissolvere in 2 litri d’acqua [...]
Ci sono dei momenti nella vita di ogni donna in cui non desidera altro che una cosa sola: la crema spalmabile al cioccolato, da divorare a cucchiaiate e senza alcun limite, se non quello dato [...]
Pancake con sciroppo d'agave Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10m Le ricette di Vitto
Pancake con sciroppo d'agave Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10m L'articolo Pancake con sciroppo d’agave proviene da Le ricette di Vitto.
Il periodo dell’anno in cui sembra che le nostre dispense, i nostri frigoriferi e per chi è più fortunato da possederne uno, gli orti, classici o da balcone che siano, si riempiano come per [...]
Quando mi è stato chiesto di scrivere questo pezzo mi sono immaginata una valigia. Sì, una valigia da preparare per le vacanze o per un trasloco, insomma qualcosa di più verosimile del solito [...]
Buongiorno e buon lunedì amici ed amiche… …in questi giorni sono fiacca che più fiacca non si può, questo caldo super afoso mi sta massacrando e, detto da me che sono una che [...]
Chi ha detto che non i vegani non si concedono peccati di gola? Un esempio perfetto è quello delle tante versioni completamente vegetali di cheesecake. Ve ne propongo tre: una perfetta per gli [...]
avocado fichi mirtilli moringa canapa toast avocado fichi mirtilli moringa canapa toast Avocado fichi mirtilli moringa canapa toast, torno a parlare di superfoods a colazione introducendo [...]
Il bacon è certamente uno di quegli alimenti del junk food che un vegano può facilmente inserire nella lista di piatti da “veganizzare”. Per chi non ne fosse al corrente infatti, [...]
di Fabrizio Scarpato Agnello di Zignago, che è monti e verde, e quella venatura selvatica che la bassa temperatura aiuta a conservare. Sostanzialità identitaria L'articolo #stwEATterature / [...]
Vini naturali Triple “A”, grandi rum, distillati di agave e tanto bere miscelato. Sono i protagonisti della Velier Week, la settimana organizzata dall’importatore e distributore [...]
Zerbinati e Verdifresh in partnership per la distribuzione sul mercato italiano dei succhi 100% vegetali dell’azienda spagnola. Perfetti per l’estate, ma ottimi tutto [...]
Tornare da Cognac e pensare di bere qualcosa di diverso non è esattamente facile, a maggior ragione se, come me, amate questo spirito alla follia. Ma la curiosità vince sulla pigrizia, e [...]
Intere mezzorate spese a confrontare succhi d’arancia, cartoni di latte e pacchi di fette biscottate in 3×2. Anche l’incontentabile lettore di Dissapore, a volte, soffre del complesso [...]
di Fabrizio Scarpato Ogni cucchiaio è diverso dall’altro. Scrocchia e serpeggia l’amaro, una vena vegetale screzia la dolcezza del latte. Antica e contemporanea. L'articolo [...]
Tanti zuccheri diversi, una selva di nomi misteriosi, mentre il nostro minimo sindacale in materia non va oltre la distinzione tra zucchero bianco e zucchero ambrato, e lì si ferma. Invece: [...]
di Fabrizio Scarpato Impeccabile. E quella sabbiatura che rende vivi i ricordi. Felicità. Mancano i delfini che saltano all’orizzonte. Eccoli, ci sono anche loro L'articolo [...]
L'articolo Come sostituire lo zucchero nelle preparazioni in cucina proviene da Ricette della Nonna. Prendiamo come riferimento che 100 g di zucchero bianco corrispondono a 80 g di fruttosio. [...]
Per fare il latte di mandorla con il Chufamix, niente di più semplice !Occorrente:-1 LT di acqua a temperatura ambiente-100 GR di mandorle(sia spellate che non, sia ammollate che non)- 2 [...]
Il Chufamix è un piccolo ma grande aiuto in cucina per risparmiare molti soldi.È formato da un boccale, un filtro da inserire nel boccale ed un mortaio.Per frullare serve un minipimer [...]
A Barcellona, per i nostalgici del non dimenticato El Bulli di Ferran Adrià, il più discusso, osannato, criticato e celebre cuoco del mondo, il cui universo creativo ha rivoluzionato la [...]
Domani è San Valentino…una festa che, lo ammetto, non ho mai particolarmente festeggiato. Credo che l’amore si debba dimostrare ogni giorno, in ogni gesto…nel bene e nel male, [...]
Ingredienti per 2 persone 1 avocado maturo 40g di cacao amaro 40g di succo di agave o di