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Ingrediente Principale: Tartellette - Indivia Belga - Prosciutto Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Pasta fillo - Pancetta arrotolata - Noci Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Fettucine - Curry Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Taglierini - Capesanti - Scalogno Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Carne di Maialino disossata Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle - Menta - Limoni Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Eccomi qua, superato indenne il primo impatto con l'ufficio, ho troppa voglia di reimmergermi nei ricordi vacanzieri, ancora di più in quelli mangerecci!Che vi devo dire, purtroppo, per cause [...]
Ingrediente Principale: Farina "00" - Pancetta - Funghi Porcini Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Mele renette - Sedano bianco - Fontina Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Fettucine - Salmone affumicato Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Una piccola zona dell’Alto Piemonte, che da qualche anno a questa parte è in straordinario fermento, tanto che Alessandro Franceschini ed io gli abbiamo dedicato uno speciale e una serie [...]
La Costa Smeralda vista dalla strada panoramica Capriccioli , una delle spiagge gemelle. Affollatissima come anche la spiaggia del PrincipeSpiaggia del Principe si arriva scendendo dal [...]
Degustazione > Mannucci Droandi Azienda AgricolaRaccolto: 2008. Cultivar: Moraiolo 59%, Frantoio 17%, Leccino 16%, altre toscane 8%. Metodo di raccolta: manuale dalla pianta con agevolatori [...]
Piccolo concorso agostano, per il vincitore in palio una bottiglia di simil Brunello di Montalcino, annata 2003 (ma a cercar bene se ne trovano anche di annate precedenti) non conforme al [...]
La notte che arriva è quella di san Lorenzo, quella delle stelle cadenti. Mia nonna preparava sempre questi spaghetti della notte di san Lorenzo che vi ripropongo. Per quattro persone [...]
Una bella tirta con tanta panna e darcita con deliziosi baba da Napoli
Da Lisbona una foto di una pastelaria con dei dolci davvero gustosi.
Cari enoavvinti, questo è uno di quegli eventi che non dovete perdere, non ci sono scuse, neanche la distanza – che solitamente è il movente principale delle vostre ritirate – in [...]
“Gli adeguamenti del disciplinare di produzione del Vino Nobile di Montepulciano riguarderanno diversi aspetti, a partire dal ridimensionamento del ruolo del Canaiolo in quanto non risulta [...]
A risarcire i turisti in vacanza a Roma ci pensa Dissapore, mica la Ministra Brambilla. Dai, facciamoci un giro al Bar del Nasone. Per i non romani, il nasone è una fontanella in ghisa, che [...]
Per chi conosce poco Roma Trastevere è tutta uguale, ma c'è una parte del rione XIII, quella che ci aspetta subito dopo aver attraversato il Tevere dall'isola Tiberina magari in compagnia di [...]
La torta Batman è stata preparata da Mikele.
Record europeo di Alessia Filippi e medaglia d’oro nei 1500 metri Stile Libero, una gara perfetta e una Alessia ancora più determinata, non ha avuto praticamente rivali. Una romana che [...]
Un’etichetta d’artista per il VINO della 85° Sagra dell’Uva di Marino Con il patrocinio dell’Assessorato alle Politiche Culturali della Provincia di Roma e [...]
Inchiodato a casa a lavorare, ho dovuto con sommo dispiacere declinare l’invito a partecipare alla presentazione dei due libri dedicati a Matteo Correggia il 22 luglio scorso nel parco del [...]
