Risultati: 1479 per wok
Ci sono tante versioni di pollo al Curry, io lo faccio tutte le volte in maniera diversa. Questa volta l'ho fatto con le mandorle e il latte. Non male anche se preferisco la versione al latte di [...]
Oggi vi voglio regalare una ricetta che ha tanto di orientale ma che potrebbe rappresentare benissimo una ricetta caraibica solo se voi voleste, virando la scelta verso frutti come il mango o la [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI In generale non amo molto i fritti, vuoi per questioni di gusto, vuoi per [...]
Era piuttosto prevedibile eppure la cosa mi ha alquanto sorpresa: da quando sono rientrata dal Giappone è stato un succedersi di ciotole di riso, verdure sotto sale, striscioline di nori [...]
Dopo un anno e mezzo di esperimenti culinari devo ammettere a gran voce che oltre a essermi divertita ho imparato molto. Da quando tutto è cominciato ossia da quando quei matti ideatori [...]
Avete mai usato il wok? A me piace un sacco cucinare in questa enorme contenitore di origini asiatiche. Gli alimenti in genere vengono tagliati in piccoli pezzi e vanno saltati con una modesta [...]
Stasera li faccio, ma devo alleggerire e velocizzare la ricetta !!! Niente friggere: farò precuocere le barchette vuote al forno. Farò saltare i cubetti di melanzana nel wok con poco olio con [...]
Ecco una ricettina super leggera per la stagione calda. Ottima per accompagnare un secondo a base di pesce. Io l’ho mangiato freddo, ma se volete potete riscaldarlo leggermente in microonde [...]
Preparazione: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 100g di spinaci novelli 100g di cuori di lattuga 80g di fagiolini 80g di taccole 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di [...]
Non arriviamo a definirla fusion, ma questa ideuzza qui ci ha dato qualche soddisfazione. L’estro creativo è saltato fuori da un ricordo degli anni parigini in cui in un ristorante [...]
Sara Foster is the owner of two bustling markets in North Carolina. Google Maps tells me I'm precisely 2,824 miles from her Durham location, or approximately 42 hours in the car. Which is a [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Tante volte, tornando a casa dopo il lavoro o dopo una giornata passata [...]
Uno dei fantastici piatti del mio moroso, Alberto.. Si inventa le ricette e per un qualche motivo a me sconosciuto gli vengono sempre più che ottime! Dovrò riportarvele più spesso!
Questa è un altra ricette che abbiamo preparato per i lupetti insieme agli Involtini Primavera per il campo di pasqua con a te ma i Popoli.... molto gustoso e semplicissimo da fare un vero [...]
In questo periodo di dieta mi attirano particolarmente i piatti unici e con il riso, i risi esotici, integrali, colorati insomma non il classico chicco di riso italiano ma mi piace sperimentare [...]
Il riso alla cantonese è forse la ricetta più conosciuta della cucina cinese di cui ogni ristorante propone una sua variante e che certamente si adatta meglio ai gusti di noi occidentali, [...]
Oggi, post ad alto contenuto grandefrattellistico. Beh, l’aspettavate da un po’, ed era un po’ che lo dovevo scrivere, solo che non ne avevo mai il tempo. Ma, una promessa è [...]
Sono particolarmente affezionata a questo libro perchè è stato il mio primo libro di cucina. Mi è stato regalato diversi anni fa insieme al mio primo wok, e da allora i miei ricettari [...]
Kg. 1,5 peperoni grandi di colore misto 1 cipolla olio q.b. sale q.b. 2/3 cucchiai di aceto, meglio se balsamico un cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di pane grattugiato 2/3 cucchiai [...]
Di questa pasta, spero tanto di dirvi come era..perchè non me lo ricordo mica tanto bene....Strappo di bocca a mio figlio il pane per fare la foto, faccio le foto a tutto e poi mi dimentico di [...]
Questa è forse una delle ricette più famose della cucina cinese, o per lo meno uno dei piatti che ho ordinato più spesso al ristorante cinese. E’ una ricetta semplice e veloce, non [...]
Il dolce tsukimi dango è prettamente autunnale, ma poichè significa “osservare la luna” e tra breve ci sarà la luna piena vi consiglio di gustarvelo durante una serata romantica. [...]
Che non mi piacciano i prodotti già pronti all'uso non penso sia una novità...il massimo del pronto per me sono le verdure surgelate....comode, senza scarti ma assolutamente al naturale...al [...]
Non so dirvi perché ma è un periodo in cui ho gran voglia bisogno di cibi conditi di salsa di soia, olio di sesamo, cipolloti freschi… e che si mangino con le bachettine :-)) [...]
Ecco una ricetta davvero gustosa che ho sperimentato qualche giorno fa, la pasta con i broccoli e la bottarga. Ingredienti: Broccoletti, olio extravergine d’oliva, aglio, bottarga a fettine. [...]
