Risultati: 3242 per tigullio

Angelo Gaja: Considerazioni su VINEXPO/Bordeaux 2013

Redazione di TigullioVino.it Qualche osservazione al rientro da Vinexpo ( 16.06.2013 - 20.06.2013). VINEXPO è la fiera biennale del vino che si tiene a Bordeaux. Si è ospiti a casa [...]

tags : vini cognac francese bordeaux champagne
dal 30 June 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Gelato nel Piatto e Le Cucine Regionali nel segno dell'Expo 2015

Redazione di TigullioVino.it L'evento ha ricevuto il patrocinio dell'EXPO 2015 e dell'ENIT (Ente Nazionale per il Turismo). Presentata presso la Camera di Commercio di Parma, la quarta edizione [...]

tags : parma dop gelato reggiano prosciutto prosciutto di parma
dal 30 June 2013 su:
carne e pesce vino dolci

Friut&Salad on The Beach riparte da Pollica

Redazione di TigullioVino.it Torna la più importante campagna di sensibilizzazione del consumo di frutta e la verdura sulle spiagge campane. Tornano gli appuntamenti settimanali con la [...]

tags : frutta
dal 30 June 2013 su:
frutta verdura

Il Vino delle Vignette di Rolli metodo Ghironda

Virgilio Pronzati Pierluigi Lugano, spesso conosciuto come Bisson (cognome della moglie scomparsa) dell’omonima enoteca, è quanto mai attento, puntiglioso e [...]

tags : vini ligure spumante
dal 27 June 2013 su:
vino cucina regionale

Vigneto Italia, persi altri 9.000 ettari

Redazione di TigullioVino.it Nonostante sia terminato il regime di estirpazione con premio, continua l’erosione delle superfici: nel 2012 censiti 655.000 ettari. Le perdite maggiori in [...]

tags : prosecco
dal 25 June 2013 su:
vino alcolici

II edizione di "Ricordanze di Sapori"

Redazione di TigullioVino.it Nel Castello di Scipione dei Marchesi Pallavicino (PR) - Lunedì 1 luglio Menù firmato dagli chef: Gianni D’Amato Il Rigoletto – Reggiolo [...]

tags : ristorante
dal 24 June 2013 su:
locali

Crisi: Storico crollo spesa

Redazione di TigullioVino.it Siamo di fronte agli effetti del drammatico crollo storico della spesa che non è mai stato così pesante con le famiglie italiane che hanno svuotato il [...]

tags : frutta
dal 24 June 2013 su:
frutta verdura

Convegno a Vibo Valentia: La ricerca a servizio della valorizzazione del territorio e dei suoi ...

Redazione di TigullioVino.it Il contributo della ricerca alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tradizionali. E’ questo il tema al centro del convegno che si terrà [...]

tags : bevande servizio
dal 24 June 2013 su:
locali

5° Convegno di Vitivinicoltura Biodinamica Moderna

Redazione di TigullioVino.it Paradigmi scientifici a confronto ideazione di Rita Mulas - progetto scientifico di Leonello Anello. ore 9.00 - Saluti - Marilena Tamassia Direttore della [...]

tags : biodinamica
dal 23 June 2013 su:

Festival della Cucina di Langa e Roero

Redazione di TigullioVino.it Gli chef stellati del territorio incontrano il pubblico nel cuore della città. “Le stelle in Piazza con i piatti della tradizione”. Un [...]

tags : roero
dal 23 June 2013 su:
vino alcolici

Festa Artusiana 2013

Redazione di TigullioVino.it Nove giorni in compagnia di Pellegrino Artusi con incontri, degustazioni, concerti, mercatini, riflessioni sul cibo e le Mariette d’oggi. Trait [...]

tags : italiana
dal 23 June 2013 su:
cucina internazionale

Festival Cittaslow dei Cibi Strada

Redazione di TigullioVino.it Il 27 e 28 luglio a Felina (Reggio Emilia) due giorni all'insegna del vivere slow. Il 27 e 28 luglio 2013 a Felina di Castelnovo ne’ Monti (Reggio [...]

tags : reggiano
dal 23 June 2013 su:
vino

XV edizione de " I Primi d'Italia"

Redazione di TigullioVino.it Compie quindici anni "I Primi d'Italia", il Festival Nazionale dei Primi Piatti che si tiene annualmente a Foligno (Pg). Dal 26 al 29 settembre, il centro [...]

tags : primi piatti
dal 22 June 2013 su:
locali

Frode in commercio per il vino adulterato: risarcimento a Slow Food dal tribunale di Verona

Redazione di TigullioVino.it «Sentenza importante, ma questa è solo la punta dell’iceberg, bisogna continuare le indagini», dichiara Roberto Burdese Era il [...]

tags : punta vendemmia
dal 22 June 2013 su:
carne e pesce alcolici
Trofie al pesto genovese

Trofie al pesto genovese

Trofie al pesto genovese   Le trofie sono tipiche di Genova, del Golfo Paradiso e del Tigullio. Hanno una forma particolarissima che ricorda i trucioli di legno. La tradizione le vuole [...]

tags : verdure paradiso
dal 20 June 2013 su:
frutta verdura dolci

L'impatto dei mutamenti climatici sulla viticoltura: l'Alto Adige raccoglie la sfida

Redazione di TigullioVino.it L’incontro di Laimburg mette l’accento su un tema di grande attualità. In futuro i vigneti dell’Alto Adige potrebbero inerpicarsi [...]

tags : valle isarco
dal 20 June 2013 su:
vino

Festa delle Fragole 2013

Redazione di TigullioVino.it Ritorna in Val Martello la tradizionale festa dedicata esclusivamente al gusto inconfondibile delle fragole di montagna. La fragola, caratterizzata da un [...]

tags : fragole
dal 20 June 2013 su:
frutta verdura

Cdm: da dicembre 2016 etichettatura nutrizionale obbligatoria

Redazione di TigullioVino.it L'etichettatura nutrizionale - vale a dire la dichiarazione riportata sull'etichetta di un prodotto alimentare relativa al suo valore energetico e al suo contenuto [...]

tags : fibre vitamine proteine alimentare carboidrati
dal 20 June 2013 su:

Nasce Wine Square, il primo Social Network dedicato ai produttori di vino

Redazione di TigullioVino.it Una piazza dove incontrarsi, un luogo sempre aperto dove confrontarsi, un aggregatore di servizi immediatamente accessibile dove trovare soluzioni operative ai [...]

tags : wine servizi
dal 20 June 2013 su:
alcolici vino

Anteprima Dop, otto nuovi prodotti

Redazione di TigullioVino.it Anteprima Dop è un progetto studiato dalla Fondazione Qualivita per il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali per consentire una conoscenza [...]

tags : dop
dal 20 June 2013 su:
vino

19° Enosimposio di Assoenologi Sicilia

Redazione di TigullioVino.it Si svolgerà dal 13 al 16 giugno presso il Resort Arenella di Siracusa il 19° Enosimposio di Assoenologi Sicilia, il massimo appuntamento annuale [...]

tags : manzo enologi siracusa
dal 11 June 2013 su:
carne e pesce alcolici vino

Terroir Vino 2013 a Genova

Si terrà lunedì 17 giugno 2013, presso i Magazzini Del Cotone di Genova, TerroirVino 2013, l’evento annuale organizzato da Filippo Ronco e TigullioVino, wine magazine italiano. [...]

tags : vini
dal 10 June 2013 su:
vino

E' Giorgio Tommasi il nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Custoza

Redazione di TigullioVino.it Giorgio Tommasi è il nuovo presidente del Consorzio di tutela del Custoza doc. Succede a Carlo Nerozzi, che lascia per altri impegni. Conduce un'azienda [...]

tags : doc
dal 10 June 2013 su:
alcolici

Parmigiano Reggiano: caseifici "aperti per dire grazie" a coloro che li aiutarono ...

Redazione di TigullioVino.it Vanno da Modena a Mantova, da Reggio Emilia a Bologna i caseifici del Parmigiano Reggiano che sabato 25 e domenica 26 maggio, con replica l’1 e il 2 giugno, [...]

tags : reggiano
dal 10 June 2013 su:
vino

Salone della Mozzarella, resoconto

Redazione di TigullioVino.it Si conclude in bellezza (e bontà) l’Ottavo Salone della Mozzarella, con la presentazione del primo trofeo Magna Grecia organizzato dall’URPI [...]

tags : pizzaiolo napoletana mozzarella degustazione
dal 9 June 2013 su:
locali cucina regionale formaggi