Trofie al pesto genovese

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Trofie al pesto genovese

 

Le trofie sono tipiche di Genova, del Golfo Paradiso e del Tigullio. Hanno una forma particolarissima che ricorda i trucioli di legno. La tradizione le vuole condite soprattutto con Pesto genovese ma oggi si usa condirle anche con il pesce o con le verdure.

 

 

Calorie:300 kcal/Porzione

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tags : verdure paradiso
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