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Uso tantissimo il limone d'estate perchè rende fresco e piacevole qualsiasi piatto sia dolce che salato.Avete già fatto gli spaghetti al limone?!SPAGHETTI AL LIMONEsucco di 2 limoni20 [...]
E’ un’insalata di polipetti con patate condita con prezzemolo, menta, finocchietto, zenzero e succo di lime. Ingredienti:800 g circa di polipetti3-4 patate a pasta gialla2 [...]
Il tabbouleh di verdure è una deliziosa insalata originaria del Medio Oriente, nota per la sua freschezza e semplicità. Questo piatto è diventato popolare in tutto il mondo grazie alla [...]
Per tutti i golosoni oggi andiamo a preparare un dolcetto facile e veloce che è pronto in un baleno, per il quale dovrete srotolare la pasta sfoglia già pronta. Ad arricchire la farcitura di [...]
Un piatto perfetto per l’estate e facile da preparare: è così che Benedetta Rossi prepara questa deliziosa insalata di seppie. Arrivata l’estate, come di consueto desideriamo [...]
Sapere cosa mangiare per prevenire le rughe vi può aiutare a fare le scelte giuste a tavola prediligendo un tipo di alimentazione sana che possa aiutare la pelle a ritardare il più possibile [...]
Questa è una delle ricette più originali e perfette per deliziare gli ospiti e stupirli facendo gustare loro un pre-dessert fresco e goloso. Forse non tutti voi sono soliti presentare in [...]
C’è un comune dell’alto mantovano dove esiste un piatto, unico nel suo genere, che suggella il legame del territorio con un frutto. Stiamo parlando di Ceresara e del [...]
L’avocado è un alimento super versatile che può saziare e migliorare il benessere di corpo e mente: scopri alcune idee di ricette deliziose. L’avocado è un frutto dalle [...]
La torta farcita con crema al limone è il dolce perfetto per l’estate: ecco la ricetta che ti conquisterà con il profumo e il gusto unici. L’estate è il momento perfetto per [...]
Un piatto semplice e colorato che rallegrerà i vostri menu in modo sfizioso, ecco come si preparano le seppie all’insalata in modo veloce. In estate le insalate di mare sono sempre molto [...]
Croccantini al sesamoIngredienti per 6 persone:300 g di semi di sesamo300 g di miele d'arancio1 cucchiaino di scorza d'arancia grattugiata2 cucchiai di succo d'aranciaolioFate tostare i semi di [...]
Preriscaldare il forno a 200°C, in modalità statica. Lavare ed asciugare i peperoni, poi posarli interi sulla griglia del forno già caldo. Lasciarli cuocere per circa 35 minuti, girandoli [...]
È lunedì mattina, e aprite il frigo per fare colazione. Accanto a un succo gusto ACE superstite dell’ultima partita dell’Italia ai Mondiali e al cartone di latte riposa, [...]
Gli spaghetti di zucchine, noti anche come zoodles (termine nato dalla fusione di due parole inglesi, zucchine e noodles), sono un piatto vegano e senza glutine, fresco e diverso dal [...]
Ho preso spunto da una ricetta amalfitana di famiglia di Rocco Bellogrado oste della “Cantina Miseria e Nobiltà” ad Amalfi che ho letto qui. Oltre ai limoni di Amalfi, succo e buccia, [...]
Questi biscottini sono davvero molto delicati e freschi perfetti per la stagione; non vi pentirete sicuramente di aver acceso il forno!Ovviamente potete fare la forma che preferite ma io [...]
Scopri come preparare un dolce estivo che sembra una torta di zucca, ma è perfetto per l’estate: prova la sbriciolata alle albicocche. Non c’è nulla di meglio, in estate, di un [...]
La crostata della Babbaiola è una delle delizie della pasticceria napoletana, la potete sfornare anche voi seguendo questa ricetta facile. Quando si pensa a Napoli, e in particolare alla sua [...]
Oggi vi propongo un'insalata un po' diversa presa dal sito dello chef Ottolenghi (qui), ho fatto qualche piccola variazione in quanto mi mancavano gli ingredienti (i cipollotti in particolare), [...]
Una versione delle polpette che potrebbe piacere ai tuoi ospiti e lasciarli a bocca aperta. Le polpette di patate e acciughe son da leccarsi i baffi, una volta provate non potrai più farne a [...]
I frutti di mare sono forse una delle prelibatezze più buone che esistano, ma basta veramente il limone per disinfettarli? Nel mondo del cibo, i frutti di mare sono tra gli alimenti che [...]
Preparatevi a scoprire come realizzare il dessert dell’estate più buono di tutti, il dolcetto facile e veloce che conquista tutti i golosi. Quello che vogliamo proporvi oggi è un dolce [...]
Scopri come preparare un delizioso piatto di risotto freddo: questa ricetta è davvero perfetta per le giornate estive più calde. Quando le temperature cominciano a salire, la voglia di [...]
Crepes con coulis di fragole, panna montata e frutti di bosco Sto facendo scorpacciate di frutti di bosco. Mi piacciono moltissimo e questa è la loro stagione. Quest'anno li sto utilizzando [...]
