Risultati: 226 per sannio-aglianico
Rotolo di quaglia disossata su crema di mais

Rotolo di quaglia disossata su crema di mais

"Generale Lowen (Jarl Kulle) quando vede le cailles en sarcophage: 'a Parigi mangiai in uno dei migliori ristoranti dove lo chef, cosa piuttosto sorprendente, era una donna. Mangiammo cailles en [...]

tags : aglianico aglio panna pollo fibre noce doc mais burro secco
dal 25 August 2014 su:
ricetta vino carne e pesce

Primo Rating Falanghina del Sannio Dop e Aglianico del Taburno docg: un’ottima annata

IL RATING DELL’ASSOENOLOGI AD ‘ANTEPRIMA SANNIO’  FALAGHINA 2013 (82/100) AGLIANICO 2011 (86/100)  Calato il sipario sul ricco week-end di eventi proposti da [...]

tags : igt aglianico falanghina dop vini annata taburno sannio
dal 5 May 2014 su:
vino alcolici

Benevento: Anteprima Sannio  2 – 4 maggio e rating delle annate

Venerdì 2 maggio 2014 e sabato 3 maggio Wine Rating Falanghina del Sannio DOP 2013 (Aglianico 2011) Una commissione di esperti sarà incaricata di compiere la valutazione delle varie annate [...]

tags : falanghina aglianico dop vini sannio wine
dal 30 April 2014 su:
vino alcolici

Il Vinitaly del Sannio: falanghina e aglianico con Slow Food

  Il Sannio prende il volo. Parola di Slow Wine. E’ quanto emerso dal seminario-degustazione che il Sannio Consorzio Tutela Vini ha organizzato insieme alla guida di Slow Food al Vinitaly [...]

tags : aglianico falanghina sala vini dop wine sannio degustazione taburno sannio falanghina
dal 8 April 2014 su:
vino alcolici locali

Il Vinitaly del Sannio: falanghina, aglianico e barbera conquistano le osterie di Slow Food

Al Vinitaly il matrimonio tra i vini del Sannio Consorzio Tutela Vini e le Osterie della Lombardia selezionate da Slow Food. Nell’affollatissimo spazio dell’associazione (padiglione 10) le [...]

tags : aglianico barbera falanghina vini riso sannio sannio falanghina
dal 8 April 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Benvenuta primavera con la Falanghina del Sannio dop

di Marina Alaimo La falanghina è il vitigno a bacca bianca più diffuso in Campania. L’uomo l’ha selezionata con fiducia per la vigoria della pianta, la sua facilità di adattamento ai vari [...]

tags : falanghina dop vini sannio vitigno
dal 24 March 2014 su:
vino alcolici

Sannio Doc Aglianico Cafiero 2010

Degustazione > Antonio Orsini Azienda BioagricolaVitigni: Aglianico e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,50% - Lotto: 25-10 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]

tags : aglianico barbera mora doc noce sannio degustazione rubino
dal 4 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Falanghina del Sannio Doc Dies Irae 2012 – Voto 87/100

CAPUTALBUS Uva: falanghina Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Nel mondo del vino il volto e il nome di Pompeo Capobianco è dai più associato a quello di [...]

tags : falanghina aglianico doc sannio
dal 31 January 2014 su:
vino alcolici

Benevento, 11 dicembre. Sannio Top Wines: in vetrina l’eccellenza delle etichette sannite

AL CONSERVATORIO ‘NICOLA SALA’ I VINI PROTAGONISTI DELLE GUIDE NAZIONALI E PREMIATI NEI CONCORSI ENOLOGICI INTERNAZIONALI Attenzione di enologi ed esperti sul vitigno aglianico e [...]

tags : aglianico vini sannio vitigno enologi
dal 10 December 2013 su:
vino alcolici

Il 17 ottobre al Quartum store di Quarto (Na) “La Cena dei Briganti”, cena degustazione con formaggi lucani e salumi sanniti

Salumi sanniti e formaggi lucani per ricordare il fenomeno storico del brigantaggio che interessò gran parte del Meridione d’Italia nel periodo postunitario. Questi prodotti nutrienti e a [...]

tags : aglianico igt albicocche sannio lucana salumi greco stampa latte vini
dal 13 October 2013 su:
alcolici carne e pesce vino

Pietre Sparse 2011 Sannio doc | Voto 87/100

SANTIMARTINI Uve: aglianico, sangiovese e altri vitigni a bacca rossa Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro A voler trovare una conferma delle più volte [...]

tags : sangiovese aglianico doc sannio
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

Leggendo i 3 Bicchieri 2014 della Campania pensi: Cotarella, Andreotti, Prima Repubblica

Non sono un esperto di vini campani ma dopo aver beccato alla cieca un Fiano di Avellino per il suo tocco fumé (1990, Vadiaperti) sento di possedere facoltà paranormali. Vengo da Civitanova [...]

tags : aglianico cantina fiano falanghina taurasi biancolella sannio ischia ischia biancolella vini
dal 8 October 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Ministro dell’Agricoltura Nunzia De Girolamo vince i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Anche suo padre

La notizia di oggi è un filo complicata da comunicare. Dunque, vediamo: la Cantina del Taburno, di proprietà del Consorzio Agrario di Benevento, ha vinto i Tre Bicchieri 2014 con il vino [...]

tags : aglianico cantina bue sannio gambero vittoria taburno
dal 19 September 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]

tags : pecorino marzemino primitivo lambrusco groppello grechetto ramandolo vernaccia malvasia nebbiolo
dal 29 July 2013 su:
vino alcolici formaggi
Il Grande Macello e Black Burger al Quartum Store

Il Grande Macello e Black Burger al Quartum Store

Con Il Grande Macello,  al Quartum Store, si chiude il primo ciclo di serate estive, condotte da Giustino Catalano e Laura Gambacorta. Con una selezione dal menù proposto nel loro [...]

tags : igt aglianico sannio gelati latte gelato vini sorbetti carni nere ingredienti
dal 24 July 2013 su:
ricetta alcolici vino
Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

“Ricorderemo questa edizione per la qualità dei vini in concorso, per l’alta professionalità delle giurie, ma soprattutto perché il grande consenso di pubblico” con queste parole [...]

tags : primitivo aglianico falanghina taurasi moscato barbera cantina fiano rosato igt
dal 15 June 2013 su:
vino alcolici pane e pizza
Vino: addio tipicità?

Vino: addio tipicità?

Questo articolo è di qualche mese fa, ci ha incuriositi e abbiamo deciso di pubblicarlo. Questo studio è stato eseguito dal centro studi assaggiatori di Brescia. 27 intenditori di vino [...]

tags : dolcetto cabernet brunello di montalcino merlot bonarda barbera marzemino primitivo sangiovese lambrusco
dal 4 April 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Mercoledì della scorsa settimana a Roma è successo un evento straordinario: è stato eletto il nuovo papa, Francesco, si lo so che lo sapete e non voglio stare qui a dirvi che penso che un [...]

tags : passito taurasi fiano cantina campana falanghina greco di tufo sannio carote greco
dal 21 March 2013 su:
vino alcolici formaggi

Il 23 marzo al Quartum Store “Andiamo in bianco”, cena degustazione in cantina alla scoperta dei latticini “minori”

Nuovo appuntamento in cantina al Quartum store di Quarto (Na) che sabato 23 marzo alle ore 20,00 con “Andiamo in bianco” propone una cena degustazione alla scoperta dei latticini [...]

tags : cantina aglianico igt latte sannio vacca menu vini stampa brut
dal 20 March 2013 su:
vino alcolici locali

Sannio Dop Aglianico 2009

Degustazione > Sebastianelli Azienda AgricolaVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 26110 - Prezzo sorgente: € 2,80 Alla vista limpido, di colore rubino intenso con [...]

tags : aglianico mora dop secco rubino sannio degustazione
dal 14 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Mondo Aglianico, tutto pronto per l'inaugurazione

Giovedì 13 dicembre 2012, alle ore 10,00, taglio del nastro per l'evento nazionale che chiude il calendario fieristico 2012 al Centro 'Fiere della Campania'. Cinque giorni all'insegna di [...]

tags : taurasi aglianico sannio docg vini taburno vitigno gastronomia viticoltura irpinia
dal 11 December 2012 su:
vino alcolici
Vandari 2011 Falanghina del Sannio doc  |Voto 86/100

Vandari 2011 Falanghina del Sannio doc |Voto 86/100

Nicola Venditti Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 24/30. Palato: 26/30. Non omologazione 31/35 Il 2011 si sta ivelando annata [...]

tags : montepulciano aglianico barbera falanghina polpo doc sannio annata vendemmia montalcino
dal 9 December 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Dal folklore a regione leader del Sud: per una storia dei vini della Campania

Dal folklore a regione leader del Sud: per una storia dei vini della Campania

Corrado D'Ambra, primo presidente del Movimento Turismo del Vino. Scomparso nel 2005 (FotoPigna-2001) In origine erano Mastroberardino in Irpinia, Moio a Mondragone e D’Ambra a Ischia. [...]

tags : cabernet fiano primitivo cantina filone merlot taurasi aglianico sauvignon coda di volpe
dal 7 December 2012 su:
vino alcolici pane e pizza
Falanghina del Sannio 2011 doc Fattoria La Rivolta |Voto 87/100

Falanghina del Sannio 2011 doc Fattoria La Rivolta |Voto 87/100

Paolo Cotroneo in vigna a Torrecuso Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso: 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 31/35 Tieni, [...]

tags : fiano aglianico falanghina secco vini doc beva sannio piedirosso vitigno
dal 5 December 2012 su:
alcolici vino locali