Provate la nostra ricetta del giorno se volete gustare un primo piatto diverso dal solito, oggi si sforna una pasta gustosa in pochi minuti! Se per il menu di oggi volete un’idea per fare [...]
Se ti trovi nella splendida Napoli, non puoi perderti i piatti della tradizione partenopea cucinati dalle migliori trattorie del posto. Lo scenario gastronomico italiano è invidiato in tutto il [...]
Gennaro Pepe della Pizzeria I Vesuviani a Pomigliano d’Arco (NA), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Carcioffola. [...]
Provate questa ricetta facilissima dei calzoni veloci senza lievito per portare in tavola un antipasto delizioso che piace anche ai bambini. Non hanno bisogno di tempi di riposo perché sono [...]
Il pollo alla pizzaiola è un piatto semplice e veloce da preparare: ecco la ricetta per ottenere un piatto tenero e succoso. Quando si è a corto di idee per un pasto, soprattutto per la cena, [...]
Dopo aver provato la ricetta delle tortine salate di pasta sfoglia con uova all’occhio di bue e pomodoro le rifarete perché sono molto sfiziose. Quando avete poco tempo ma volete servire [...]
Se per una strana combinazione astrale oggi il Vesuvio eruttasse oggi Napoli e la Campania sarebbero sommerse da lava e ceneri di pasta e patate. Ormai non c’è trattoria, ristorante, [...]
No, non è assolutamente la solita carne alla pizzaiola: questa è ancora più buona e golosa, si leccheranno tutti i baffi! La carne alla pizzaiola rientra a pieno titolo tra quei piatti buoni [...]
Super gustoso, il gateau di patate alla napoletana è ancora più speciale con un semplicissimo trucco che lo rende davvero perfetto. Preparazione tipica della cucina casalinga, il gateau di [...]
Pasta patate e provolaLa pasta, patate e provola “azzeccata” come si dice a Napoli (attaccata) è la classica ricetta della cucina popolare. Di quelle che fanno tutti, che si tramandano da [...]
Potresti non conoscere questa ricetta: la pasta della tabaccaia. Buonissima, veloce e che ti farà innamorare. Tra le mille ricette presenti nella tradizione culinaria italiana, c’è anche [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Piselli e Prosciutto è un PRIMO PIATTO semplicissimo facile e veloce che si prepara in una sola pentola. Si tratta di una pasta e piselli [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Rustica con pasta phillo facilissima e pronta in un attimo con una farcitura di provola e pomodoro che la rende tanto simile PIZZA. Le [...]
Se volete cucinare la frittata di pasta al forno ecco la ricetta facile e veloce che potete seguire per un risultato eccellente. A Napoli la frittata di pasta è un’istituzione come la [...]
Preparare dei crocché perfetti? Usate questi trucchetti della nonna e avrete queste piccole prelibatezze pronte in pochi minuti. Realizzare questo piatto tipico napoletano non è mai stato [...]
Ecco come fare la ricetta delle polpette di cavolfiore per portare in tavola un secondo piatto o un antipasto saporito in poco tempo. Quando volete cucinare per tutta la famiglia e volete far [...]
Altro che stufata: prova anche tu la magnifica scoperta della scarola imbottita che conquista il palato di tutti. Nella tradizione culinaria campana, la scarola imbottita, lontana dalle solite [...]
Un primo piatto sfizioso da preparare per tutta la famiglia, ecco la ricetta da seguire passo dopo passo della pasta gratinata con il cavolfiore! Per preparare una buona pasta gratinata con il [...]
Come preparare la ricetta dello sformato di lenticchie per portare in tavola un secondo piatto saporito e facile da fare. Se in casa avete delle lenticchie e non sapete proprio cosa farci, noi [...]
Con soli tre ingredienti puoi ottenere un antipasto sfizioso e veloce, ecco tre idee di girelle salate da preparare per festeggiare il nuovo anno in compagnia! Preparare un antipasto sfizioso [...]
Hai mai provato i “Tubetti di Mimì alla Ferrovia”? È uno dei piatti campani più amati anche dai vip. Il loro sapore ti conquisterà. Quando si parla di cucina italiana non si può [...]
Un piatto unico che farà impazzire i tuoi invitati, questa parmigiana la prepari con pochi ingredienti e in poco tempo. Ecco la ricetta da seguire passo dopo passo! La parmigiana di melanzane [...]
Strudel salato: scopri la ricetta per un’esperienza gastronomica rinnovata, che trionfa con gusto e variazioni sfiziose. Quando l’amatissimo strudel dolce si trasforma in una [...]
Scopri questa fantastica ricetta: insalata russa vegana deliziosa, salutare e versatile, per un trionfo di gusti senza confini. L’insalata russa vegana è molto più di una semplice [...]