Spaghetti alla puttanesca

dal 3 March 2010 su cucinare.myblog.it

Prepariamo gli spaghetti alla puttanesca, tipico piatto romano

 

Ingredienti
Acciughe
Aglio
Capperi sotto sale 1 cucchiaio
Olio extravergine di oliva
Olive nere denocciolate 100 gr
Peperoncino fresco e
Pomodori 500 gr
origano
prezzemolo
Sale


Preparazione
Per preparare gli spaghetti alla puttanesca iniuziate con fare il soffritto con aglio e peperoncino aggiungendo la  polpa di pomodoro, olive tritate, i filetti d'acciughe e i capperi dissalati. Fate cuocere il tuttom per 25 minuti e aggiung [...leggi]

tags : olive sugo aglio capperi spaghetti pomodori ingredienti
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