Prepariamo le polpette di polente ai funghi porcini
Ingredienti
- 500 gr di funghi porcini
- 300 gr di farina di polenta
- 120 gr di burro
- 50 gr di panna liquida
- aglio
- prezzemolo
- olio d’oliva
- pepe
- sale
Preparazione
Per preparare le polpette di polente ai funghi porcini, inizate con il pulire i funghi e dopo averli fatti rosolare lasciate cuicere per circa 15 minuti aggiungendo prezzemolo, aglio, sale, pepe e la panna. In una pentola portate ad ebollizione l'acqua con sale e versate la [...leggi]
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