MAH..
a volte non riesco a far mangiare niente a quei due lì..
a volte invece faccio qualcosa..pure male..pure poco convinta..ed invece se lo divorano..
chi li capisce è bravo..
COTECHINO IN GABBIA DI PANE
Biga
200 gr manitoba
100 gr di acqua
2 grammi di lievito di birra--o 40 gr di lievito naturale--potete alzare il lievito a 15 gr o 25 a seconda del tempo che avete
Impasto:
200 gr di farina manitoba
200 gr di farina integrale
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di sale
semi di sesamo
20 gr di crusc [...leggi]
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