INGREDIENTI per 4 persone
8 fettine di magatello di vitello
2 uov4
pangrattato
1 limone
1 spicchio di aglio
1 cipolla
1 costola di sedano
1 ciuffo di prezzemolo
4 foglie di basilicobasilico
senape
olio d'oliva
burro
Preparazione
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