In quale mese inizia ad appassire il basilico? Stacca le foglie prima che sia troppo tardi

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Se vuoi riuscire a prendere le foglie dal basilico prima che sia troppo tardi devi sapere quando inizia ad appassire. 

Nella cucina italiana il basilico trova più di un’applicazione. Risulta essenziale per esempio nella preparazione del pesto alla genovese e spesso si aggiunge al sugo al pomodoro o sulla pizza per profumare e aromatizzare il piatto. Molti per avere sempre delle foglioline fresche a disposizione per guarnire i cibi comprano delle piantine di basilico da tenere a portata sul balcone.

Il problema con questa piantina è che è più delicata [...leggi]

tags : sugo zona pizza naturale italiana temperatura
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