INGREDIENTI:
350 gr di farina “0”,
220 gr di farina manitoba,
200 gr di latte tiepido,
60 gr di olio extravergine d’oliva,
50 gr di acqua,
20 gr di lievito di birra,
15 gr di sale fino,
10 gr di zucchero semolato bianco,
1 uovo.
PROCEDIMENTO:
Versate il latte con l’acqua in una bowl,unite poi il lievito [...leggi]
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