INGREDIENTI
8 foglie di verza
150gr. di riso integrale
50gr. di fagioli cannellini già lessati
1 cucchiaio di erbe miste tritate ( timo, salvia, rosmarino )
2 cucchiai di olio Evo
Curcuma o paprica
Sale
PROCEDIMENTO
In una pentola dal fondo spesso cuocete il riso in abbondante acqua per circa 45 minuti.
Intanto, a parte, in un’altra pentola dal fondo spesso riempita a metà, portate a bollore almeno 3 litri di acqua.
Tuffatevi le foglie di verza e sbollentatele 5 minuti; scolatele ed allargatele su un canovaccio [...leggi]
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