Ingredienti per 4 persone:
1 ananas di circa 1,2 kg
1 pompelmo
3 cucchiai di miele liquido
150 g di panna acida
rosmarino
sale
Dividi l'ananas in fette di circa 1 cm.
Mescola il succo di pompelmo con il miele e versa la salsa sulle fette; grigliale per 2 minuti con rametti di rosmarino.
Servi l'ananas con la panna acida e un pizzico di sale. [...leggi]
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