Perfetta per condire brasati di carne rossa o di cacciagione la mela è usata spesso in cucia anche per le preparazioni salate, oggi vorremmo proporvi una gustosa Composta di mele da usare come condimento alternativo a carni avanzate ma anche per rendere unico l’aperitivo con gli amici, sapevate che è buonissima soprattutto gustata sui crostini?
Composta di mele
3 mele golden
2 cucchiai di zucchero di canna
1/2 cucchiaio di zenzero in polvere o 3 cm dello stesso
1/2 limone
un pizzico di cannella in polvere
un pizzico di sale e u [...leggi]
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