Ingredienti per 15-20
270 gr di farina
1 uovo
170 ml di latte
30 gr di fiocchi di patate (usate i preparati per purè )
30 ml di olio di semi
30 gr di zucchero
16 gr di lievito di birra
la scorza grattugiata di un limone o una bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Olio per friggere
zucchero e zucchero a velo
Procedimento:
Sciogliete il lievito di birra in 30 ml di latte caldo. In una ciotola capiente mettete la farina, l’uovo, l’olio, il lievito, lo zucchero e gli aromi che avete scelto e iniziate ad [...leggi]
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