Nazioni virtuose nelle zone aride: i loro padiglioni ad Expo

dal 3 September 2015 su www.ilgiornaledelcibo.it

Durante il suo intervento ad Expo, Monique Barbut, Segretaria Esecutiva della Convenzione delle Nazioni Unite contro la Desertificazione (UNCCD) ha parlato dei pericoli che maggiormente minacciano il nostro pianeta e in particolare della desertificazione, un processo che riguarda ogni anno 12 milioni di ettari di terreno, una superficie pari a quella di un’intera nazione di medie dimensioni strappata all’agricoltura.

L’approvvigionamento, la gestione e l’utilizzo dell’acqua a scopi irrigui sono fra le più grandi sfide del prossimo futuro in tema di fame nel [...leggi]

tags : riso mele mais grano latte forno
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