E' tempo di insalate arricchite, la foodblogger Simona ci propone Insalata di quinoa con mela Gala Val Venosta e spinaci. Per saperne di più
Ingredienti
· 1 mela Gala Val Venosta
· 60 g di spinaci freschi
· 70 g di quinoa
· 650 ml di acqua
· 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
· 2 cucchiai di aceto di mele
· un pizzico di sale
· un cipollotto
· 30 g di anacardi
· un cucchiaino di semi di lino
Procedimento
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