Sono ben 7 le imperdibili degustazioni a cura dell'Associazione Le donne del vino del Friuli Venezia Giulia all'interno della Fiera Cucinare a Pordenone dal 14 al 17 febbraio. Saranno coinvolte le aziende vitivinicole regionali, saranno coinvolte le produttrici, le sommelier e le ristoratrici. Le degustazioni prevedono un ticket di ingresso di 5 euro. Di seguito il programma
Sabato 14 febbraio
Sala 2
Orario 12:00-13:00 “ Vini Rossi autoctoni delle Donne del Vino, da nord a sud” Degustazione a cura della sommelier Liliana Savioli. Vini : Primi [...leggi]
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Oggi vi propongo una insalata di riso con vongole veraci e polpa di sugarello, pesce povero poco noto ma che vi assicuro vale la pena rivalutare. Procedimento : Lasciare le vongole in acqua [...]
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Cipolline sott'acetoVorreste aver sempre in casa anche cipolline sott’aceto vero? Aver, cioè, sempre sottomano un ottimo condimento per il lesso, e un bell’ornamento per certi piatti [...]
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