Le mozzarelline con salsa di pomodoro sono un piatto caldo ma non troppo, ideale nelle giornate d’estate in cui sono graditi piatti dal sapore leggero, gustosi e veloci da preparare. Queste mozzarelline sono un piatto per tutti compresi coloro che sono a dieta ed i bambini che in genere gradiscono la salsa di pomodoro.
Ingredienti per 3 persone:
250 grammi di mozzarelline500 grammi di pomodori freschi maturi3-4 foglie di basilico3 cucchiai di olio extravergine di olivasalePreparazione:
mettere le mozzarelline in un colino in frigorifero a perdere acqua;lav [...leggi]
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