Crostata albicocche e mandorle

dal 2 July 2015 su blog.giallozafferano.it

 

La crostata albicocche e mandorle o meglio alla marmellata di albicocche con mandorle è un dolce per tutti, tutti lo possono preparare perché non è difficile e tutti lo possono gustare perché è un dolce adatto anche ai bambini Le dosi riportate sono sufficienti per due crostate di diametro medio. Poiché siamo in estate per lavorare meglio l’impasto ho aumentato un pochino la dose della farina.

Ingredienti:

per la pasta:

3 uova grandi70 grammi di burro4 cucchiai colmi di zucchero1 limone rigorosamente non trattato400 grammi di farina2/3 di b [...leggi]

tags : albicocche forno farina dolci burro kg grammi lievito tagliare zucchero
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