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L’insalata di chayote è una insalata estiva fresca e leggera, preparata con ilchayote lessato condito a piacere, con o senza l’aggiunta di verdure cotte come carota, fagiolini, patata e di verdure crude come lattuga e pomodoro.
Nella foto presentiamo una insalata di soli chayote e una di chayote con pomodori e cipolla rossa che, oltre ad essere molto buona è anche molto bella.
Receita em português – English-language version recipe
Ingredienti• chayote
• sale
• aceto o succo di lime
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