Oggi condivido con voi una torta particolarmente gustosa, veloce da preparare, versatile e ricca di fibre.
E' una ricetta che risiede nella mitica agenda blu da sempre, è possibile prepararla con qualsiasi tipo di frutta: mele, pere, fragole, fichi, albicocche, pesche, banane (sì, ci stanno benissimo)... l'importante è che sia fresca!
A questo ripieno di frutta , è possibile aggiungere amaretti sbriciolati, frutta secca a pezzetti (come mandorle o nocciole), pezzetti di cioccolato, a seconda dei vostri gusti, ma si può pure lasciarlo liscio, così, solo con la frutta.
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