Buone, dal sapore intenso, hanno tutta la fragranza dell’Autunno, piacciono a tutti e sono anche abbastanza facili da preparare.Sono un concentrato dei colori di stagione tradotto in sapore.Adatte ad una colazione rustica, ma anche raffinata
Ingredienti per la pasta fresca250 gr di farina 00
50 gr di farina di grano senatore cappelli
3 uova medie più un tuorlo
sale q.b.
Ingredienti per condire le pappardelle300 gr di funghi misti 2 spicchi d’aglio prezzemolo q.b.
Olio evo Donna Oliera DOP Terra d'Otranto
sale e pepe nero< [...leggi]
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