PEPERONI AL FORNO ANZI 'MBUTTUNATI

dal 9 October 2013 su ilprofumodeitarocchi.blogspot.com

 
Si, lo so che questa non è stagione di peperoni, ma che ci posso fare? li ha comprati, mica potevo buttarli via. Erano perfetti, due rossi e due gialli, ecco erano un po'  troppo "spessi", il tempo di cottura in forno sarebbe stato eccessivo, di passarli prima sulla griglia non avevo ne voglia ne tempo,  allora li ho tagliati a metà e prima di 'mbuttunarli li ho passati al microonde per 5 minuti (si possono anche sbollentare, interi,  in acqua bollente salata  per 5 minuti) Non posso star qui a scrivere le quantità degli ingredienti perch [...leggi]

tags : funghi capperi forno olive zucca griglia castagne ingredienti gratinare microonde
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