Un dolce un po' diverso magari adatto alla colazione per le feste.
Sono semplici crepes ma impreziosite di marmellata che arrotolate sono ancora più gustose.
CREPES ARROTOLATE
1 uovo10 cucchiai di farina1 bicchiere di latte60 g zuccheroolio q.b.200 g marmellata di arance
in un recipiente mettere le uova con lo zucchero mescolando bene con la frusta. Aggiungere il latte e la farina fino ad ottenere una pastella densa.Lasciarla riposare in frigo per circa una mezz'orettaTrascorso il tempo oliare leggermene una padella antiaderente per le crepes e appena è caldis [...leggi]
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