Questo timballo è perfetto anche per delle scampagnate. Perfetto in questa stagione da fare con gli spinaci freschi, anche se in alternativa potete usare quelli surgelati.
Potete quindi mangiare questo timballo caldo oppure a fette a temperatura ambiente.
TIMBALLO DI RISO CON SPINACI
240 g riso integrale precotto200 g spinacisale e pepe q.b.50 g parmigiano100 g prosciutto cotto intero1 uovosalvia
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