Le giornate si allungano ed è bello pensare all'aria aperta, ae gite fuoriporta e a qualcosa di semplice, veloce e colorato da portare in tavola.
Una frittata al forno con le verdure è sempre una buona idea molto sfiziosa e semplice.
FRITATTA DI VERDURE AL FORNO
3 uova50 g parmigiano1 scalogno1 carota piccola1 peperone lungo piccoloerbettePepe q.b.Sale q.b.30 g burro
Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti piccoli.Iniziare a farle s [...leggi]
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