Evviva l’autunno e la possibilità di mangiare zucca e polenta senza sensi di colpa.La polenta poi con questi primi freddini alla sera diventa davvero un ingrediente ben amato e ben ritrovato.
Questa idea è semplice e molto gustosa perfetta per i bambini
PIZZA DI POLENTA CON ZUCCA
600 gr acqua200 gr farina maisSale q.b.200 gr zucca pulita200 gr bittoOlio q.b.Maggiorana o basilico
Pulire la zucca e tagliarla a fettine molto sottili.Stenderle su una placca, oliare leggermente e salare e infornare a 180 gradi per circa 8 minuti nel forno normale, a 900 W per 2 minuti [...leggi]
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Come forse saprete il ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo ha firmato, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin, e dell’Ambiente Andrea Orlando, un decreto [...]
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Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché, come dicono a Roma unendo le parole, chiedersi quale ristorante italiano esibisce compiacente il migliore carrello dei formaggi [...]
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