Cominciate la settimana con la rivisitazione di un piatto classico della cucina siciliana: la pasta con i broccoli arriminati (che significa mescolati nel tegame). Ingredienti semplici, grande sapore. Piacerà ai grandi, ma apprezzeranno anche i piccoli (che ingannati dall’aspetto, non si accorgeranno di mangiare la verdura…)!
Ingredienti
broccolo verde siciliano 500 g
bucatini 70 g a testa
acciughe sott’olio del Mar Cantabrico (almeno 3)
uvetta una manciata
pinoli una manciata
1 bustina di zafferano di qualità [...leggi]
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