Il Pata negra l'ho sentito nominare per la prima volta nella fortunata serie televisiva: "Benvenuti a tavola".
Si racconta la storia di due cuochi eccelsi a confronto: il milanese Carlo Conforti (Fabrizio Bentivoglio) titolare del ristorante "Il Meneghino" ed il cilentano d'adozione Paolo Perrone (Giorgio Tirabassi) titolare del ristorante "Il Terrone".In quella puntata l'attrice Vanessa Incontrada, arrivata dalla Spagna, aveva portato in dono a Paolo Perrone il rinomato prosciutto Pata negra il quale, assaggiandolo, ne rimase estasiato dall'intenso gusto.
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