Questa focaccia ripiena la potrete portare ai picnic o servire in tavola sia per un’apericena che come piatto da portata. Si tratta proprio di una sorta di focaccia che però nasconde un saporito ripieno che ricorda un po’ la pizza. Non potrà che piacere a tutti, compresi bambini e ragazzi che vi chiederanno di fare il bis, tenetevi pronti!
per la pasta
350 gr di farina 00
150 ml di acqua frizzante
100 ml di acqua
6 gr di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
2/3 cucchiai di olio evo
per il ripieno
200 gr di tonno sott’ [...leggi]
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