Zuppa di spinaci

dal 19 November 2015 su www.cucinareperpassione.it

Quando diciamo spinaci il nostro pensiero a va Braccio di Ferro detto anche Popeye, il  marinaio dei fumetti che dagli spinaci traeva una forza straordinaria. Recenti studi medici hanno evidenziato che l’uso quotidiano di  spinaci,  molto ricchi di nutrienti importanti, come le vitamine A, B2, B6, C, E e K,  aiuta a combattere il diabete di tipo II, così come lo combattano le altre verdure a foglia verde come i broccoli, le cime di rapa, i cavoli e la verza.

Tutte queste verdure sono ricche di antiossidanti, sali minerali e vitamine, quindi non dovrebbero [...leggi]

tags : fuoco stampa brodo fibre wok rapa calorie zenzero vitamine scalogno
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