Gli Additivi Alimentari, questi si distinguono dalla prima cifra del numero, ed è molto importante conoscerli, sapere in quali elementi si trovano maggiormente e quali controindicazioni per la salute possono avere.
Vediamo in questo post quali sono questi additivi alimentari e ad ognuna di questa categorie dedicherò un articolo a parte, proprio perchè mi sono accorta che sull’argomento c’è molta disinformazione e questo ne va anche della nostra salute.
LA CLASSIFICAZIONE DEGLI ADDITIVI
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
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La frittura è un metodo di cottura che sicuramente non si addice ad una cucina dietetica e non consigliata a chi adotta un regime alimentare che mira ad una diminuzione del peso corporeo e/o ad [...]
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Stefano Bonilli non c’è più. E’ stato il padre della letteratura enogastronomica contemporanea in Italia: fondatore del Gambero Rosso e uno dei primi gastronomi a usare il web col [...]
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