Degustazione di vini di Borgogna – Divinis Bar a Vins, Bologna

dal 7 October 2012 su www.opensociety.it

Il Divinis Bar à Vins propone, martedì 9 Ottobre 2012, dalle ore 21:00,  una degustazione dedicata alla Borgogna, analizzata comune per comune: Puligny-Montrachet.

Il comune di Puligny si divide con Chassagne il vigneto più prestigioso della regione: il Montrachet. I vini di questo comune hanno lo slancio e la complessità dei grandi: la mineralità del terroir si impone in un equilibrio spesso impressionante. Se Chassagne rappresenta la parte terrigna e contadina, Puligny rappresenta la parte eterea e [...leggi]

tags : cru bar vini pomodori spaghetti borgogna degustazione
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