In questo periodo praticamente vivo a bordo della Frecciarossa.
Mangiare a bordo, anche per me fachiro della ristorazione viaggiante, è troppo. Questi francesi che hanno sostituito chef express sono pessimi veramente.
E allora il goloso viaggiatore ha deciso di attrezzarsi, panino conprosciutto e l'ultimo libro uscito, tanto per soddisfare la fame dinovità, Misticanze, parole del gusto, linguaggio del cibo (Autore G. Luigi Beccaria - Edizioni Garzanti - pagine 240 - 15 euro).
E al ritorno?
Niente paura, ho l'ultimo Apicius ma anche un noire.
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