Stamattina stavo leggendo il Corriere della sera quando sono capitato a pag. 25 interamente dedicata a Vissani e a tre nuovi libri di ricette di cucina tradizionale appena pubblicati dal titolo "L'altro Vissani".
Il titolo dell'articolo del Corriere è tutto un programma: "Basta con la cucina spettacolo" che, detto da Vissani, sembra uno scherzo visto che da almeno venti anni lui fa della cucina spettacolo, ha usato la televisione e si è fatto usare, allupato per lo share, gli ascolti, la notorietà.
Personaggio difficile, capace di scortesie uniche [...leggi]
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